奶奶，是我最亲近的人。她虽然已经七十多岁了，但她的精神永远都那么年轻。她总是笑咪咪地对我说：“孩子，来，吃点好东西！"而我最爱吃的，就是奶奶做的扣肉。

每次奶奶做扣肉的时候，家里都弥漫着浓郁的香气，这让我不禁咽下了口水。奶奶总是用新鲜的五花肉，先把它切成薄片，再用特制的酱汁腌制一段时间。然后，她会在炒锅里放入适量的油，待油热后，将腌制好的五花肉放入锅中，煎炸至金黄酥脆。这时，那股诱人的香味更加浓郁了。最后，她会加入适量的糖和酱油，翻炒均匀，让扣肉变得色香味俱佳。

一道扣肉的诱人香味，总是让我食欲大开。每次我吃到奶奶做的扣肉，都觉得它的味道是那么的独特，那么的美味。扣肉酥脆可口，肥而不腻，入口即化，让人回味无穷。

除了扣肉的美味，我更喜欢的是和奶奶一起制作这道美食的过程。每次我看着奶奶熟练地动手，那双干瘦的手仿佛有了生机，她的眼睛也充满了光彩。奶奶总是一边做着扣肉，一边给我讲起小时候的趣事和她的人生经历。她告诉我，扣肉是她年轻时的拿手菜，每次做的时候都会想起当年她和爷爷一起烹饪的情景。这些故事让我感受到了奶奶的智慧和坚强。

除了扣肉，奶奶还教会了我很多做菜的技巧和秘诀。她说，做菜不仅要讲究味道，还要讲究色香味俱佳。她总是告诉我，要选用新鲜的食材，做菜时要注重火候和翻炒的技巧。她还说，做菜要有耐心和细心，只有这样才能做出一道道美味佳肴。

每次吃到奶奶做的扣肉，我都会想起那个温暖的家，那个充满了爱的厨房。奶奶的味道，不仅仅是扣肉的味道，更是一种对生活的热爱和对亲情的珍视。

奶奶的扣肉，不仅是一道美味佳肴，更是一种家的味道。它让我感受到了奶奶对我的爱和关怀，也让我明白了家人之间的重要性。每次吃到这道扣肉，我都会想起奶奶的笑容和她对我无微不至的关心。奶奶的味道，让我觉得世界充满了温暖和爱意。

奶奶的味道，是我心中最美好的回忆和最珍贵的财富。无论我走到哪里，无论我长大到什么样子，奶奶的味道永远都会在我的心中留下深深的痕迹。我希望，将来我也能够像奶奶一样，用自己的手艺和爱心，烹制出美味的扣肉，让家人感受到我的关爱和温暖。

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