我的拿手好戏——做糕点

六年级 叙事 593字
2023-09-16 20:36:57

人人都有自己的本事,我会的东西也很多,比如:跳舞、绘画、弹钢琴、捏泥人、做标本了炒菜等。然而,我最擅长的还是制作美味的糕点。

我为什么做糕点很厉害,做的很好吃呢?这还得归功于我的妈妈。我是吃着妈妈做的糕点长大的,妈妈做的糕点,既美味又有营养。后来,我便求着妈妈教我做糕点。刚开始,我老是记不住,制作工序把握不住火候,做出来的糕点不仅卖相不好,而且口感也很差。后来在我的虚心学习和长时间练习下,我做的越来越棒了。

记得有一次圣诞节,妈妈邀请了好多朋友来家里做客。那天晚上我和妈妈做了不少糕点招待客人。

我们做的第一个糕点是“雪媚娘”。这“雪媚娘”是我最爱吃的了,冰凉甜润,美味极了!别看“雪媚娘”小小一个做起来很不简单。首先需要和面,把面擀成极薄的冰皮;在打奶油,切点水果;然后把冰皮铺好,在皮中心放一勺奶油,把切好的水果放在奶油上面,接着再舀一勺奶油盖在上面最后把皮儿像包包子一样包起来,一捏,一个圆圆的“白胖子”便做好了。这“雪媚娘”闻起来一股奶香味儿,一口咬下去,冰皮冰冰糯糯的,馅儿也是入口即化。

接下来我们又做了蛋挞和蔓越莓饼干等糕点。大家都说特别好吃,只是我忙着做糕点,都没顾得上吃两口。不过看见大家都喜欢我和妈妈做的糕点,心里比吃到糕点还要甜呢!

通过学习制作糕点,我明白了,我们做事一定要坚持,不要遇到困难就放弃。我也不是天生就会做糕点,只是因为喜欢做糕点,也就成为了我的拿手好戏!