有些事情看似十分简单，但如果要想做好，还是要下苦功，坚持到底才会成功，就拿我学会了做凉拌黄瓜这件看似简单的事情来说吧！

星期六的中午，妈妈做了一道凉拌黄瓜，那味道十分美味，让人回味无穷。看似平平无奇的普通的一道菜，却能做得这样有滋有味，于是我下定了决心，让妈妈教我做这一道色香味俱全凉拌黄瓜。

妈妈十分爽快的答应了，我系上围裙戴上帽子，全副武装的来到了厨房。妈妈开始在旁边指点迷津：“你先把黄瓜的皮去掉，然后把黄瓜切成粒再放上盐腌一会儿，把水挤后再放上放我的秘制酱汁就可以了。”我听了一遍就自信满满的点了点头，心想这道菜这么简单，我一定可以做好的，想到这里我立刻拿起了一根凹凸不平的“丑”黄瓜，慢慢的削了他的皮黄瓜，削了皮后就像是整了容似的，原本凹凸不平的表面变得十分光滑，削了皮的黄瓜就像一只滑溜溜的小泥鳅一样，在我手里一直不停的挣扎，仿佛在说：“我可不想成为刀下之魂。”好不容易才把它压到菜板上放好，我才拿起菜刀小心翼翼的起了起来，可它们一瓜一刀好像是合伙起来整我似的，我仿佛看见菜刀在灯光的照明下散发出咄咄逼人的寒光，我怀着忐忑不安的心情气了下去，那把菜刀好似一个张牙舞爪的怪物，张开血盆大口露出了锋利的獠牙，朝着我的手就是无情的一口，幸好我躲得快，不然我的手就被这个大怪物吃掉了。我被吓出了一身冷汗，把菜刀往旁边一丢不干了，妈妈看见了我那副狼狈不堪的模样，哈哈大笑起来，说道：“不要灰心，我来给你演示一遍。”说着便掩饰起来，奇怪的是黄瓜和菜刀在妈妈手里却像一个听话的孩子，乖乖的任人宰割，噢噢噢，我明白了，它们是欺软怕硬，不敢欺负老练的妈妈，却来欺负我这个新手，我一下子发了火，生气的拿起菜刀一下子给黄瓜赏了一巴掌，把它拍得四分五裂，这时的黄瓜好像好切多了，就是要给它“亿”点颜色瞧瞧它才听话。切好黄瓜后，把黄瓜上放一点盐，等几分钟后红花盆里出了很多水，然后再洗掉，按妈妈的秘方放上了调味品，一盘美味的凉拌黄瓜就做好了，那黄瓜就像一块块翡翠，晶莹剔透，翠色欲流。再吃一口，那黄瓜脆脆的十分美味，就和妈妈做的差不多。但是自己亲手做的美食，心里比吃了蜜还要甜。

虽然看似是一件简单的事情，但要想做得好也是要付出努力才会有更大的收获。无论是多么简单的事情，还是十分困难的事情，都不要害怕，找对了方法总能解决的。

在生活中许多事情就和今天的这道黄瓜一样，看起来听起来都很简单，但是自己做的时候就不一定了。从今天这件小小的事情中，我也学会一个道理：做事不要灰心，要有耐心，找对方法，勇往直前就能成功！