番茄鸡蛋面

六年级 叙事 769字
2023-08-16 15:05:19

文/婧

好吃的食物有很多种,有的人喜欢吃酸菜鱼,有的人喜欢吃烤鸭,有的人喜欢吃螃蟹,还有的人喜欢吃小龙虾。可是我却喜欢吃番茄鸡蛋面。

我想“不就是番茄鸡蛋面吗?做法应该很简单。就是先煮点面,煮好后往锅里放水,水烧开后放下面,再放切好的番茄,打上两个鸡蛋加点蚝油。一碗番茄鸡蛋面不就煮好啦?”

在好奇心的驱使下,我决定试一试,看看我的想法对不对。中午趁爸爸妈妈都不在家,我轻手轻脚走进厨房,打开了锅开始创造起我的“黑暗料理”。要煮面就先准备好。我先从冰箱拿出一个番茄,两个鸡蛋,还有一瓶蚝油,然后在橱柜里拿一把面条,再接两碗自来水。我把他们都摆到桌子上,才正式开始了我的“发挥”。接着我把那碗自来水倒进锅里,盖上锅盖,等水烧开后,我又放一把面条放到锅里边儿,盖上锅盖。等个几分钟面条熟后,我们就可以把面条捞出来放进一个空碗里,等面条慢慢变凉。

把煮面条的水倒掉之后,我们再把另一碗自来水倒进锅里,等自来水慢慢烧开。在等待的过程中,我们可以先把番茄切片,番茄切片好后,我们就可以把面条和番茄片倒进锅里。倒进去之后,再加点“灵魂料理”——蚝油,食欲瞬间就上来了,接着我又加了一点盐,调调味儿。盖上锅盖等了几分钟后我们就可以放鸡蛋了,我拿着鸡蛋惊心胆战地锅边敲了两下,然后打开蛋壳,鸡蛋就流进锅里了。最后我们只要盖上锅盖,再等个几分钟就可以出锅了!

我打了一点番茄鸡蛋面,迫不及待的要尝尝我的手艺。“嗯,不错,味道好极啦!”这时,妈妈回来了,我赶紧端着那碗番茄鸡蛋面走到妈妈跟前。“妈妈,快看我自己做的番茄鸡蛋面。你尝尝好吃不?”“哟!自己做的番茄鸡蛋面?我尝尝。”妈妈夹起一口放进嘴里,“嗯,还不错!”听到这,我骄傲的挺起胸膛,“那是!我做的肯定好吃。”我感到无比自豪,接着又打了一碗,津津有味的吃起来。

这就是我喜欢吃的番茄鸡蛋面,你最喜欢吃的是什么呢?