老家的水饺

六年级 叙事 459字
2023-08-04 20:36:25

暖暖的阳光从空中洒下,树叶的倒影密密麻麻,时有几只小鸟停在树上歇脚,过一会儿又随风展翅,飞向更远的地方。夏季的蝉在粗糙的树干上卖力嘶吼着,告诉大家:“夏天来啦!”

在我的老家,一条街道上,有一家饺子店,店里的设计、风格并没有那么复杂,却显出了小店温馨,那年的我也刚好九岁,那时饺子店的老板是一位头发黑中夹白老爷爷,一双带着慈祥的眸子,笑起来时眼睛弯成了月牙,而我则隔三差五去一次,所以成为了那里的常客。

“爷爷,上碗中份水饺!要和之前一样啊!

“没问题!”爷爷温和的笑着。

那白色的灯光下,只见那位老爷爷待水煮沸后,立刻丢入十多个圆滚滚的饺子,等水再次烧开时,他又把饺子捞入盘中,再淋上半勺饺子水。那淋了水的饺子从收缩到膨胀汁水立马充足了。再蘸上一点醋,口感瞬间从清咸变得酸酸的。吃进去后仿佛整个口腔都被打开了。让人回味无穷。

再舀起一个仔细看看,虽然看得不是很清楚,但还是能看到粉色偏点肉色的肉陷。

因为真的太好吃了,所以我狼吞虎咽,几乎是一口一个,吃的连水都没剩。

一碗水饺,只能代表家乡的其中一部分,怎可能概括所有的家乡情呢?