故乡的牛肉汤

六年级 叙事 875字
2023-07-14 00:24:30

文/toffee.

“临江府,清江县三岁伢子卖包面。”

一碗撒上香菜的牛肉汤会保佑每一个在外漂泊的樟树孩子多吃饭。

从牙牙学语蹒跚学步,到临池学书,到长大成人。从穷乡僻壤捉襟见肘,到绰有余裕,到通都大邑。一碗赣水之滨的清汤,总能让每一个在外远游的樟树人回味起那段美好的过往。它浸透在樟树人成长的步伐里。

年幼时挑食,总是不喜欢吃饭,母亲便自己动手做牛肉和面饼,每次都会做很多,放在冰箱里,我不想吃饭时就拿出来煮一碗牛肉汤,而她自己却坐在饭桌旁温柔的看着我,叫我快吃,等下被爸爸看到要挨骂了。

年少读书时总喜欢在春寒料峭的清晨,跑到校门口叫卖的小摊贩那端一碗牛肉汤。每次在那吃完都会说,:“下次我爸来吃让他付,老板您记着哈”。而小摊贩总会笑着说:“又是你呀,上回你爸就说回去要收拾你一顿呢”

在外求学时,每每回到家都必要。吃那口家乡才有的老味道。一碗热腾腾的牛肉汤下肚,胃里心里都是暖烘烘的,好似将那些令人不快的事,旅途奔波的劳累都一扫而空。在老家老街口的老奶奶卖的牛肉汤一直如初,是记忆里的味道。

等到长大后工作应酬喝得醉醺醺时,又时常会想起家乡的牛肉汤。那一个个晶莹剔透,浮在淡黄色的汤上,撒上胡椒粉和香菜。虽是普通的家常,却一直是记忆里的那份美好。一次偶然的机会,在喝醉酒后,走进一家名为“故乡牛肉汤”的店里,我用江西话跟老板要了一碗牛肉汤,喝了一碗,虽放了很多胡椒粉,并不很正宗,但我又掉了一碗。后来和老板闲聊时我才知道,老板是看我喝醉才多放点胡椒粉用来解酒,牛肉汤还是那个牛肉汤。

有一种浪漫叫中国人的浪漫,它在柴米油盐的生活中体现的淋漓尽致。它是樟树游子念念不忘的清汤,它是袁爷爷的“禾下乘凉梦”,辛勤付出,为国奉献,国士无双。它是晚舟归航,曲折起伏,浸润着温暖,彰显着力量。它是“上九天揽月,下五洋捉鳖”那个追逐星辰大海的梦。中国人的浪漫是山川大地,日月轮转。中国人骨子里刻着的是温凉恭谨,是谦逊有礼,是敬老尊贤,是家与国,深沉温暖又充满力量。

一碗牛肉汤是樟树人心里的老味道,是中国人缠绵悠远深沉的故乡情,家国情。山河表里,烟尘人间。春风杨柳万千条,六亿神州尽舜尧。