文/toffee.
记事起,奶奶就是一个有耐心,慈祥的人,奶奶做事认真、待人热情,还做的一手好饭菜,不过我最不能忘记的是她亲手做的排骨汤。
小的时候,我经常缠着奶奶给我做排骨汤喝,奶奶知道瞒不过我,只好对我说:“好好,每天奶奶都给你做!”奶奶果然很守信用,每天晚上都会熬一大锅的排骨汤,让我喝个够。
厨房中烟雾缭绕,所有东西都很古老,隐约只见奶奶佝偻的背影却依旧灵活的给我煮着汤。我蹑手蹑脚地跑来到奶奶身旁,满脸充满贪婪地问道:“奶奶,这是什么好吃的呀?“这是你最喜欢的排骨汤呀,很有营养的。”奶奶见我这样问笑眯眯的回答。
我贪婪的吸了下鼻子,似乎想把这浓郁的香味都装进鼻子,我越闻越想喝,所以急切地催促说:“奶奶,好了没有啊?奶奶笑而不答,这时妈妈走了过来,她摸了摸我的头说:“这才刚刚开始煮呢?怎么那么快就好了!”我舔了舔嘴唇,希望排骨汤马上就好。
“这汤只有在煮沸的时候,用小火慢慢熬才好喝。”奶奶开始唠叨道。“那,奶奶你为什么不用电饭煲煲汤呀?我不解地问“因为用这种大锅炖出来的排骨汤才有滋味啊!”奶奶一边说着,一边向锅中撒入葱花,那葱花下去后灵魂就有了。
看着奶奶脸上的沟沟壑壑,听着她的谆谆教导,我心潮起伏。我迫不及待地把盖子打开,一股香气扑鼻而来,馋得我直流口水。奶奶盛了满满一碗,递给我,笑道:“尝尝好不好喝,别烫到了。”我迫不及待的接过碗一看。
乳白色的浓汤中点缀着绿色的葱花,汤面漂浮着几根鲜嫩可口的青菜叶和金黄的玉米粒,绘成了一幅美丽的画。一块块鲜美肥嫩的大排骨格外诱人,真的是令人“口水直流三千尺”啊!
我迫不及待的喝了一口,好烫,我连忙吐了一口出来,但是仔细品尝好香此时,我顾不上淑女风范了,拿起一块鲜嫩的排骨猛的咬了一口,肥瘦相间,吃一口令人不禁回味无穷。“嗯,好好喝!”
我不禁感叹道,看着我满意的样子,奶奶的笑容逐渐灿烂了,好像一朵菊花,奶奶笑呵呵地说:“你喜欢喝就多喝点。我满足的点了点头“好,记的多加一块排骨。”奶奶刮了我一下鼻子:“小馋猫。”奶奶笑着看着我,眼睛中满是慈祥与温柔。
这些年,我喝过无数的新鲜排骨汤,他们的品相都比奶奶的汤好,可是任凭它们再美味再香甜,我却也无法尝出过去的味道。因为那里面没有浓浓的亲情香。