我们中华的茶文化历史悠久，就比如十大名茶，西湖龙井，六安瓜片……而我们这次有幸来学习茶文化。

我们乘坐游船到达茶岛，进入茶园，一行行茶叶映入眼帘，顶端尖嫩嫩的小芽儿，好似有些含苞欲放的感觉。我们换上围裙，提起篮子，化身成一个个采茶姑娘，采茶小伙。那些刚长出来的芽儿太嫩了，不敢使劲拔下来，怕弄坏了它只好轻轻柔柔的采摘下来，小心的放在篮子里。我找芽儿可难了，或许是没仔细看，还是眼神不好，同一个地方我看了半天都没找到，可我的同学却能找出好几片。

采完茶叶后还不能泡茶，得经过炒这一环节，我们带上隔热手套，在铁锅里来回翻炒，原来嫩嫩的，绿绿的叶子变得硬而脆，颜色也由黄变到深褐。和之前完全变了个样，他慢慢蜷缩起来，看着一大堆茶叶，最后炒的只剩下那么点儿点儿了。

午饭后我们终于到了学泡茶，茶艺师先教我们男女生的坐姿，再来学习杯子，先到1/3的水在杯子里，再逆时针转三圈，把水倒掉，这样杯子就洗好了。我们往杯子倒入茶叶，这时还看不出什么，再倒入1/3的水，逆时针转个两三圈，再往杯里加水，加到七分满。如果这时候再看茶叶，在水的冲击下，茶叶不停翻滚，原本清澈的纯净水中绿中带了点黄。脆脆的茶叶在水的浸泡下变得更绿了，而茶叶还在刚刚的冲击下没有缓过来，有的茶叶漂浮在水面上，像战士一样坚守岗位，有的以及在慢慢下沉，如雪花一般坠落，这时候茶叶的清香早已溢出杯中，淡淡的很好闻。尝一尝，嘴里也茶香四溢，独属于茶的那种味道是独一无二的，你只有在细细品尝时才能读懂那份意思。

这次的茶文化研学之旅给我带来了不小收益，我更加了解茶了，也体验了一次从未有过的尝试。

教师点评：文章主题清晰，结构清晰，内容具体，文笔优美。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。