我当了回大厨

六年级 叙事 589字
2023-05-18 13:45:23

不知从什么时候起,春节过后的元宵节,我们那里有了吃饺子的习俗。这不,元宵节那天,我当了回包饺子的大厨!

那天下午,一切准备就绪:饺子皮、馅儿、筷子、篮子整整齐齐地摆放在桌上。我依葫芦画瓢,照着妈妈的包法,左手摊上一张圆圆的饺子皮,右手用筷子夹了一些馅儿放在皮的中间,那股馅儿的香味扑鼻而来。我把饺子皮对折,右手慢慢地把边缘一点一点地捏拢,一个小巧玲珑的饺子诞生了!“竟然挺好看。”妈妈毫不吝啬地赞美了我。我信心百倍,又以同样的动作包了好几个饺子。

一直重复做,我就开始觉得无聊了。妈妈说我包的饺子不是屁股“抹了油”,就是屁股是“尖”的。我也不好意思地笑了笑。我突然灵机一动:何不改变饺子的形状呢?心动不如行动,我先把一张饺子皮平放在桌子上,在中间放上比平常多一倍的馅儿,再用一张饺子皮盖在上面,然后把边缘合拢,沿着边依次向里卷一点,圆形的饺子皮就变成了美丽的花边。于是我给它起了一个名字叫“太阳花饺”。

有了这个创新的点子,我的灵感一发而不可收拾。我先放一张饺子皮在左手上,中间放上馅儿,然后在圆形的饺子皮上抓住三个点向上提起,再向中间靠拢捏紧,接着将饺子皮捏紧,一只三角形饺子成功了。接着又是金鱼饺、船饺、耳朵饺……妈妈看着我的杰作,嘴里不时发出喷啧的赞叹声:“不愧是大厨啊!”饺子包好了,我满意地看着我包的各种各样的饺子开始期待晚上大快朵颐了

同学们,你们看,我这大厨是不是名副其实?

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