家乡的味道

六年级 叙事 712字
2023-05-06 19:09:50

那一笼一笼的竹笋,笼起了儿时温暖的记忆。

“翠云梢云自结丛,轻花嫩竹欲凌空。”那是阳春三月,凛冬散尽,星河长明。笋儿如万箭齐发般冒出,翠绿欲滴。那一片片嫩笋,成了人们的盘中饕餮。

每年春天竹笋最鲜嫩的时日,我们在外婆的注视下,背着个背篓,猴儿般窜进竹林里,把背篓杵在地上,迫不及待的嗅一嗅那属于竹子的清香。我们沐着朝阳迎着微风,窜到竹林最深处,找个竹笋最多最嫩最厚的地方,把篮子杵在平一些的地面上,然后或锄或挖或拔,在竹林之中穿梭。待到背篓里满得装不下去了,我们才会恋恋不舍的从竹林里一步步退出来。外婆坐在温暖的屋檐下,安详地侍弄我们的收获。

而后,外婆会拿出一个大盆,剥去笋壳,用清水把笋儿洗上几遍,捞出来切成块。这当口,外婆已经把晒了几天的坛子清洗干净,大锅里早已烧上了水。然后,奶奶把笋儿小心翼翼的放到坛子里,不多不少恰到好处。待大锅里的水冷却到室温,把晾凉的水倒入坛中,再放入些小辣椒。这些都做完,外婆就用她“潇洒”的动作,把坛子盖得严严实实。

这几天的时间里,笋儿就外婆给它安的家里悠然自得。一股股酸气顺着坛子的缝隙钻出来,夹着诱人的香气,惹得我们使劲地吸着鼻子,口水早就顺着不争气的嘴角流了下来。尔后,外婆打开坛盖,一瞬间,一屋子的酸气便弥漫开来。这时候,我们每个孩子的手里,早就准备好了一大碗玉米粥,还没等外婆装足一盘,便抢过来狼吞虎咽地吃了起来。脆嫩爽口的竹笋在口腔里嬉戏闹逐,迸发出不一样的味道。

整个房间,甚至整个院子里,都飘着酸笋浓浓的清香!

这是盐的味道、风的味道、山的味道、阳光的味道,也是故乡的味道。这些味道已经在漫长的时光中和故土、乡亲交织在一起。刚下舌尖,又上心尖,让我分不清哪一个是滋味,哪一个是情怀。

教师点评:文章主题清晰,结构完整,内容具体,立意深刻,情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事,文章富有生活气息。文章要素齐全,内容完整,细节充实,文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。