“叮铃，叮铃”，这清脆的声音从西胡同囗传来，很是好听。 回到家乡的我，听到这声音，不禁愣了一下，脑海里不禁想起那个卖酱香饼的爷爷和善的笑容。

小的时候，每天的早晨当第一缕阳光照射进胡同口，鸟儿叽叽喳喳的啼叫时，就有一群孩子望向那干净的街道，仿佛是在等着什么，当然，这里面也有我。有的坐在自家阳台上，有的站在门囗，神色有点焦急。时间一分一秒的过去，在那街道的尽囗，突然响起了微弱而富有节奏铃声，“叮铃，叮铃”很是好听。虽然没有见到什么，但是只要听到这铃声，我们的脸色就缓和多了。于是我们就静静的等着。

“叮铃，叮铃”声音越来越近了，我的手里拿着妈妈给我的5块钱，看向前方。在街道尽头，一个红色的小摊，走进了我的视野里。之后，一个老爷爷推了他的小摊往前走着，嘴里还哼着山歌。我们看到了，一个个就争先恐后的向老爷爷的小摊那里跑去，跑近点看，那个小摊上面的牌子上写着“酱香饼”三个大字。

我们跑到摊前，看到那诱人散发着金黄色的酱香饼，闻一闻，那气味让人直流口水。于是我们开始争先恐后的出价，那老爷爷看到这么多人要，脸上都笑出了花都显露出皱纹了，他说：“别急，别急，都慢慢来，都有，都有。”

他把一块发酵好的面团放到板上，拿起一个比较粗的擀面杖在面团上滚来滚去，像一个调皮的小孩。就这样，面团越来越大，最终滚成了一个比脸还要大的圆形面饼︔之后，老爷爷就把面饼以熟练姿势，把面饼铺在平铺的油锅。

油锅里，瞬间发出“刺啦！”的声音，饼上出现了一个个小气泡。不一会儿，老爷爷就拿出甜面酱，用刷子，刷在面饼的表面。之后又拿出海苔和芝麻，撒在了面饼上，就做好了。爷爷把做好的面饼摊在木板上，拿出刀，“咚！”一刀下去，面饼一分为二。之后，再换个姿势，一只手贴着刀背，另一只手拿着刀柄往下切。几声之后，面饼分成了很多个小面饼。爷爷用他那成木色，条纹粗糙的手拿出一个袋子，用一个夹子夹着面饼，很多毫不吝啬。他笑盈盈的递给了我用家乡话对我说：“给你好好拿着，五块”我毫不犹豫的递给了钱，小心翼翼的拿走酱香饼，之后边走边吃。

我看着那袋子里的酱香饼，那一块块小饼呈现出金红色，涂满了甜面酱，上面还有好吃的海苔和白色的芝麻。超有食欲，我都忍不住流出了口水。话不多说，我拿起了叉子，插住了一块，然后小心翼翼的送到嘴里。这甜面酱的甜甜在了我的心里，软糯甜香，爽脆醇香！太好吃了。于是我一口一个，根本停不下。很快，这满袋子的酱香饼，就被我几口干光了，回味无穷。吃完了以后，就带着满口的余香，上学去了。

我永远忘不掉老爷爷那的笑脸和他那酱香饼的味道。他们是我童年最美好的回忆。

教师点评：文章有条理性，内容具体，文笔优美，见地独到。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文中分享的经历一波三折，趣味盎然。本文取材真实生活，选材恰当，很有新意，段落分明，过渡自然，情趣盎然，可读性强。