周六的下午，我心血来潮，想做一顿下午茶尝尝。于是，我便准备好材料，开始制作千层饼。

我准备了面粉，鸡蛋，白糖，还有一根香蕉。

做美食前，一定要把手洗干净。我在装面粉的碗里加水，然后我熟练地用筷子在碗里转圈圈搅拌，要搅拌成均匀的糊糊，再加上鸡蛋，继续搅拌，直到成为光滑的黄色蛋糊糊就好了。

我拿了一个小平底锅开始热锅，看着锅面开始冒热气，我直接舀了两勺蛋糊放进了锅中，同时把锅也转一下，面糊糊在锅里四散摊开，成为圆圆的薄薄的一张面饼。面糊糊一被加热，立刻散发出浓郁的香甜气味。这时，我突然想到：哎呀！忘记放油了！”我赶紧拿小油瓶沿着小锅油四周快速转了一圈，油渗到面饼里面，味道更香了。我拿筷子按着面饼在锅里转了转，确保不粘在锅里，嗯，成功。看着面饼煎黄了，差不多就好了。这样，我一鼓作气做了六个圆饼。

等面饼稍微凉一下后，我开始来装扮放小料。总共有六个蛋饼，叠起来有五个夹层。我分别在每层里涂抹巧克力酱，放香蕉切片，放坚果，涂乳酪酱，一个千层饼很快就做好了。

我用勺子挖起一点，尝了尝。嗯，软软的鸡蛋皮，甜甜的可可酱，脆脆的坚果，它们融为了一体，成为了一种妙不可言的味道，甜食总是让人有幸福的感觉。

这时，妈妈回来了。我迫不及待的挖了一勺给她尝尝，妈妈吃了后眯了眼睛说：“嗯，真是太好吃了！我要留一半，给你爸爸也尝尝。”

自己动手，丰衣足

食。自己做的美食，就是最好吃。

教师点评：文章主题明确，有条理性，取材真实，语言流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。