最近我在网上看见了一个用电饭锅做蛋糕的视频，看起来非常简单。作为一个资深的吃货，我的心里仿佛刚刚下过一阵雨，长出了很多小草，这小草挠得我直痒，脑海里想出无数的声音在说：“试试吧，试试吧，会做出美味的蛋糕的。”

上周爸爸出差，妈妈加班，家里只剩我自己了，真是做蛋糕的好时机啊。写完作业，我把做蛋糕的步骤打印了出来，便兴冲冲的穿进了厨房。

我先从冰箱里拿出一瓶牛奶，一些鸡蛋，然后把妈妈做面点的电子秤，面粉白糖，油一股脑的搬了出来。万事俱备，开始看似还不错。

接下来我像一个严谨的小厨师似的认真称每种食材的克数然，后开始和面，我把鸡蛋黄，糖和面混在一起，为了让蛋糕更美味，我决定用牛奶代替水。和面后，我进入了做蛋糕最难的一步，把鸡蛋清搅拌成厚厚的泡沫。我按照网上说的顺时针方向搅拌鸡蛋清，开始我搅拌的很开心又起劲，还高兴地哼起了歌，十分钟后我的胳膊又酸又疼，可盆里的鸡蛋清直起了一些白泡啊，我泄气了，心想：“怎么才能让他们快点变成厚厚的泡沫呢？”这时我看见橱柜里的电动打蛋机，我怎么把他忘了，我如获至宝的拿出来，然后插上电，电动打蛋器像一个小马达快速的旋转着。我把珍贵的白色泡沫全部倒进和好的面，然后在电饭锅里抹上了一层油，再把面倒进电饭锅，并把电饭锅调到蒸饭的状态。

半个小时后电饭锅跳闸了，我迫不及待的打开锅。果真看到了金黄的蛋糕，我满心期待的尝了一口，味道特别好吃。鸡蛋的香气和牛奶的香气混在一起，有丝丝甘甜却甜而不腻，第一次做蛋糕我竟然成功了。

大口大口的吃着自己亲手做的蛋糕，心里涌动着甜蜜感。我一边吃一边想：“如果在学习上或其他事情上，想做蛋糕这样，那我一定会成为更优秀的人。”

教师点评：文章主题清晰，结构清晰，内容丰富，文笔优美，立意独到，情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。