热闹的春节，还有哪些习俗的由来比包饺子还要有趣呢？

繁华的春节，还有哪些习俗比包饺子更有意义呢？

欢欢喜喜的春节，还有哪些事情比包饺子还要开心呢？

春节的前一天，家里买了很多圆形的饺子皮和肉，准备包饺子。我问妈妈，为什么要包饺子呢？妈妈告诉我……

饺子最早是由医圣张仲景发明的，包饺子有着全家团聚合欢的美好寓意。早期的饺子是当做药来使用的，因为张仲景会用面皮包上一些祛寒的药材用来治耳朵的冻疮。比如羊肉、胡椒等，都是用来祛寒的东西。更加有意思的地方是，饺子中的“饺”与“交”谐音，都有着全家团聚的意思。除了合家团聚以外，饺子还有着更岁交子的寓意，这代表着旧的一年过去，新的一年到来。

了解了饺子的由来后，我恳求爸爸教我包饺子，于是爸爸开始手把手地教我包饺子。首先，把饺子皮平摊放在左手手心上，右手则拿着筷子。然后，用筷子夹一些馅儿放在饺子皮的中间。紧接着，把饺子皮对折，如果馅儿不小心露出来了，那就用手把它“塞”回去。最后，用左右手的大挴指、食指、中指摁住饺子的上半部分，用力一掐，就完成了。等到装满一盘的时候，就可以下锅了。我手拿一柄锅铲在锅里搅啊搅，搅啊搅。

煮出来的饺子不仅美味，还充满了惊喜感。饺子有的是羊肉馅的，有的是胡萝卜馅的，有的是韭菜馅的，还有的是白菜馅的。更为惊喜的是，有些饺子里还会放一些有寓意的东西。比如硬币、去了核的红枣等。就像抽盲盒一样，你永远都不知道会吃到些什么。

家人们围坐在桌前，边烤火边吃饺子，其乐融融。暖暖的饺子，暖暖的新年，暖暖的家庭。

教师点评：文章结构完整，内容丰富，文笔流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章语言简练，叙事流畅，趣味性强，在讲述家里日常的生活事情的同时还科普了一些小知识。文章很能吸引读者。