每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是炒酸辣土豆丝。

我的爸爸妈妈工作很忙，每次出差都要几天后才回来的。在家没有人给我煮饭，于是我开始研究爸爸是怎么做菜的。在这么多菜中，酸辣土豆丝是我的最爱，每当爸爸做酸辣土豆丝时，我都会拿一本笔记本。记下要放的调味料，注意的事项，慢慢的，我渐渐的学会了我人生中的第一道菜一一酸辣土豆丝。

记得有一次爸爸请了许多以前的老朋友在家里做客，大人们为了活跃气氛，让我们小孩子表演自己的拿手好戏。有唱歌、跳舞、弹琴、剪纸、唱戏……轮到我时，我信心满满的走进厨房，拿出土豆。熟练的拿出刀架在上面。哒哒几声，一个一个。大土豆被我切的就像头发丝那么细，切好之后把放进锅里炒炒好了，大人们进了厨房。口水都流出来了，一个阿姨拿出筷子迫不及待吃了一口。一边点头一边称赞到："小婉啊，做的可以呀，你还收不收徒弟呀？我让我儿子跟你学学。″听到这儿我和爸爸都开心的合不拢嘴！

记得还有一次，村里举行厨神美食大赛爸爸，二话不说就给我报了名。在比赛期间，我和爸爸学了各种各样的菜品。例如白切鸡、清蒸鱼、酿豆腐、擂茶粥…，在比赛那天，我并没有像别的小朋友那样紧张，而是特别享受这做菜的滋味。我选了一个来自四川省的麻婆豆腐，虽然豆腐一摸就碎，豆腐在我的手下，显的得心应手，不一会儿，一份香辣香辣的麻婆豆腐就出锅了，有许多评委和参赛的小朋友都被我的麻婆豆腐给吸引了。这一份麻婆豆腐。这一份麻婆豆腐是由四川的辣，成都的香，乐山的咸，宜宾的甜组成的和为四川的特产。评委们听到了我的介绍都忍不住拿起手中的筷子，轻轻的夹起了一口麻婆豆腐。放在嘴里那入口即化的感觉麻麻辣辣的。让评委们都回味在这无穷的味道里，评委们对我的麻婆豆腐评价很高，最终经过评委们的商量，我凭这一份麻婆豆腐赢得了这一场的比赛。经过这一场比赛后会有许多村里人来到我家说我长大肯定是一位五星的米其林大厨。

这就是我的拿手好戏！你被我惊艳到了吗？那你的拿手好戏又是什么呢？

教师点评：文章主题明确，内容具体，语言流畅，情感饱满。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。