烹调献艺

六年级 叙事 737字
2023-02-03 17:36:42

“叮铃铃,叮铃铃……”课外活动的铃声刚刚响过,我们班的教室里就摆满了锅碗瓢盆,就像大餐厅里的厨房似的。原来我们班正准备举行烹调献艺活动。

锅灶前的厨师们个个精神百倍,对这次比赛充满了信心。圆脸陈爽说:“这回看我的了。”小精灵余佳却说:“我还在妈妈那里交了培训费呢!”我作为代表之一也不甘失落,下定了决心:“一定要炒好菜。”

活动一开始同学们便忙开了:有的洗菜,有的切菜,有的点火……锅碗瓢盆的响声组成了一支优美动听的交响曲。我炒的菜名叫“腰花”。我将洗好的葱切完后便切起猪腰来。这可不是一件容易的事,横切每一刀,都要切的深浅适度;竖切呢,第一刀也要和横切一样,第二刀才能切断。这样一刀一刀的切呀,切呀,两个猪腰在我手下变成了疏密相间的血红色花朵,大概是太认真了,我感到手心有汗了。

这时我的锅灶前挤满了围观的同学,我等锅烧的冒烟了,将准备好的油一股脑倒进了锅里。王强直叫:“快炒呀,快炒呀!”我嘴上应付道:“忙什么,忙什么!”可心里比谁都还焦急。妈妈不是说过别急嘛!我等油泡消失了,才将腰花倒下锅,锅里立刻响起了“嗤嗤”的油炸声,同学们吓得直往后退。我不顾这些,快速翻炒起来。见猪腰已经变色,我急忙将葱和其他佐料全倒下去。锅铲在飞舞着,令人眼花缭乱。不一会儿,一盘腰花便炒好了,一股诱人的香气扑鼻而来,我尝了尝,味道不错,便故意拖长声音叫道:“炒腰花一盘——”几个嘴馋的同学闻讯而来。待我转过身来,他们个个抹着油嘴叫道:“好吃,好吃!”那馋相引的大家哈哈大笑。

再看看其他几位“厨师”,也圆满完成了任务,圆润爽口的“水煮牛肉”,麻的直让人叫好的“麻婆豆腐”,色香味俱全的“鱼香肉丝”……品尝组的师生赞不绝口,我们这些“厨师”更是得意万分。我心想:今年的野炊,再也不像去年因煮不熟饭,吃不上菜而犯愁了……

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