“番茄炒鸡蛋”的收获

六年级 叙事 934字
2023-01-12 17:22:20

综合老师布置了一项作业:学做一道佳肴,听到“佳肴”二字,我不禁眉头紧皱,“佳肴”带指的是丰富的美食,这我可不会,但是老师布置的作业,不得不作。

在我的世界里,最好吃的是“番茄炒鸡蛋”,可是我会吃,不会做呀,于是我就向妈妈请求,妈妈竟然同意了。

我拿着小袋子,到街上买食材,呀!街上那么得冷清,一个人都没有,我迅速的买好番茄,鸡蛋,大葱就赶忙回家了。

这些事才准备完毕后,我就把他们一个一个摆布成我想要的样子:首先把番茄洗干净,然后再把它切成片。可番茄就像调皮的孩子一样,在切菜板上滚来滚去,不想让我抓到自己。我紧紧地按住它,费了九牛二虎之力,终于把这个调皮的孩子“制服了。”现在轮到鸡蛋宝宝了。我在它脆弱的壳上敲了两下,鸡蛋壳出现了几道裂缝,我用双手插进裂缝里,把鸡蛋宝宝的“保护套”打开了,可鸡蛋宝宝比番茄还调皮,它不好好滑到碗里,却跑到了我的手上。我把手上的鸡蛋宝宝洗掉后,吸取了刚刚的教训,我再一次拿起鸡蛋宝宝,小心翼翼的重复着刚才的步骤,哈,我终于把鸡蛋宝宝送到碗里啦!我拿出筷子,把它搅拌均匀,终于准备好了。

我要上战场了。现在,我要往锅里倒点油,技术不高明的我,手抖了一下,在锅里起码倒了四分之一的油!我赴紧关火,把锅里的油倒进一个小碗中,还好我抢救及时,不然我就要干喝油了,我用勺子在碗里捞了一点油倒进锅中,这些油比番茄和鸡蛋更淘气,它们纷纷从锅里跳出来,有的跳到了灶台上;有的跳到了切菜板上;还有的跳到了我的手上,火辣辣的疼痛瞬间涌上头来,为了不让菜很油腻,我把油只放到了浅浅的一层,好了,可以把菜倒不去了。

我番茄和鸡蛋倒了下去,用锅铲帮它们翻了翻身,再加了点白色的小雪花(糖)给它们装饰装饰。它们可能是刚才玩累了,静静地躺在锅中,任由我翻炒。油噼里啪啦的响声和锅铲与锅摩擦形成了一曲交响曲。

搞定,我把它盛了出来,可是用筷子一看鸡蛋的背面,怎么回事,是黑的!在尝尝味道,太咸啦,在看番茄,好像皮都脱落了,不行,这吃了“上西天”,一定要在炒一遍。通过了上次的教训,我知道了,油不能放少,也不能放太多,盐也不能放太多,也不要过度的翻炒。

Ok,我已经收集到经验值了,我又开始翻炒了一遍,首先……

终于,我终于做出了个美味,且有故事的佳肴!这菜鲜嫩多汁,一吃就能吃出“传统”的味道。

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