甜香袅袅飘四方

六年级 叙事 1012字
2023-01-11 12:03:57

生命奇异,各有千秋。每个人都是独一无二的星辰,闪烁着独属自己的光芒,每个人都有自己的拿手好戏,为生活增添了一份色彩。我也不例外,我的拿手好戏是——包汤圆。

我很喜欢吃汤圆,早餐总是免不了一碗。见到那一个个白胖的,似大颗珍珠一样圆润晶莹的汤圆在白瓷碗里滚动,我就直咽口水,胃口大开。我十分好奇奶奶是怎么做的,于是在奶奶煮汤圆的那一天,我就经常溜进厨房。有时,我也会帮忙接水、搓汤圆。一来二去,我就学会了这项技能。

周六上午,又准备吃汤圆,奶奶让我也来试试全套过程。我快速洗好手,坐在平时奶奶包汤圆的木桌前,忆起奶奶之前包汤圆的过程。我打开厨房柜门,轻车熟路地拿起一袋白糯米粉,把它小心翼翼地倒在盆里,稍有不慎就会洒在桌上,或飘到身上,成一个“大花猫”。托着袋子倒了适当的糯米粉量后,就要开始下一步了。

和面的重点是少量多次地倒热水,不能一次倒太多,不然可就和我的下场一样了。我心想:不就是水吗?虽然奶奶没教过,我也一定不在话下!可事实并非如此,水量可难把握了,我一个不小心,水就滔滔不绝地向糯米粉“进军”,等我反应过来,水已淹满“全城”了。怎么办?我看着桌上的糯米粉与水的混合物犯了难。有了!白沙似的糯米粉被我凌空拿起,倾泻而下。再配合着筷子疯狂搅拌,感觉已成了小团后,筷子就被我抛在一边了。揉面!我把刚洗好的手伸进了面盆,用手把已结成小团的面团压实,揉至面团光滑不粘手就行了。然后,把揉好的面团搓成长条,分割成一个个小团子,用双手把小团子滚圆,揉捏成一个小杯状,中间留个凹槽,往里面放上奶奶做的馅料,再用右手虎口慢慢地向上收好口。要是面团边缘太薄,那可就得注意了,容易漏馅儿。你瞧,这不就失败了三个,也没法儿补救一下,只得白白浪费了,收完口后又搓成一个圆球,活像一颗大珍珠,好看极了。

最后,就是下锅了。水已经沸腾,冒起泡,升起了白烟。等到汤圆入锅,一颗颗汤圆在锅中滚动着,滚过那粗糙的铁勺,变得圆溜、饱满。一颗颗小汤圆蹦跳着,水轻拂过他们的脸庞,他们嬉戏玩闹着,飞测起万千滚烫的水花。

刚出锅的汤圆被烟雾笼罩着,有几个调皮地咧着嘴笑,里面的馅儿都流露出来,一股香甜的气味扑鼻而来。用勺子舀起一个放入口中细细品尝,甜丝丝,软绵绵,滑落舌尖,甜蜜的味道随着味蕾,在口腔中曼延,顺着喉咙滑下去,回味无穷。我做的汤圆香甜软糯,成功获得全家的一致好评。

汤圆热乎手,甜丝丝的,同着桌上的那碗剩下的汤圆一齐散发出浓浓的甜香味来,宛如炊烟袅袅,飘向四方……

教师点评:文章主题清晰,思路清晰,内容具体,文笔优美,立意独到。文章标题新颖,文中分享的故事也十分有趣,很能吸引读者的注意。