三碗热气腾腾的面出现在了餐桌上,那,是我第一次煮的面。
今天,妈妈忙得没时间煮饭,于是就叫我来煮面,我虽看过很多次妈妈煮面,但这还是我第一次亲自下厨。
我首先从冰箱里拿出了一根胡萝卜,削完皮后,我拿出了一个擦丝器,我想起妈妈之前给我做的示范,拿起擦丝器,感觉它忽然变得沉重了,我削了一两下便怕了,怕突然把自己的手给削成丝了,索性改用切的,把它切成了块,放入一个碗里备用。
又拿出一小把青菜,把菜叶一片片地剥下来,并把菜根仔细地搓了搓,去除脏东西,然后切碎。接着腌肉,切西红柿,统统装碗里备用。打三个鸡蛋入碗,搅拌均匀。
开中火,放入一点油,锅里便开始“滋滋滋”,长期在妈妈身边看她煮饭的我并没有被吓到,过一会,往锅里倒入蛋液,炒蛋。
然后,往锅里加入适量开水,把之前的胡萝卜、西红柿放进去,煮开之后,再把青菜,肉和鸡蛋放进去,放入挂面,妈妈多次煮面时跟我说:“一个人的量握在手上差不多有硬币大小那个量。”我们家一共有三人,所以我就放了三个硬币大小的那个量,继续拿铲子翻来翻去,盖上锅盖等待。
“煮面的时候,如果面能轻易的被铲子切断,那就说明它熟了。”
我试了试,轻而易举的就把它切断了,于是把火关掉,然后小心翼翼的盛面。
“爸爸妈妈,面好啦!”我招呼着,三碗热气腾腾的面出现在了餐桌
教师点评:文章主题清晰,结构清晰,内容丰富,文笔优美,立意独到,情感饱满。作者在文中讲述了自己煮面的经历,文章富有生活气息。文章要素齐全,内容完整,细节充实,文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。