每个人都有自己的拿手好戏,当然我也有我的拿手好戏——包饺子
有一次春节,我向我的妈妈学习包饺子。妈妈手把手认真地教我。因为饺子营养高,容易包,我也很乐意学。经过我的努力,我终于学成了这一门技术。
去年春节,亲戚们都聚在同一张桌子上,其乐融融的,看着他们那样子,我打算给他们露一手。我来到厨房,拿出事先买来的饺子皮和猪肉馅,把它们放在桌上。先拿一个饺子皮,用左手拿着,然后拿起筷子,右手用着筷子夹着一块猪肉馅,放在饺子皮的中间。然后用手把饺子皮的一边拉到另一边用手指把饺子皮弄成花边,这样就可以了,再用这样的步骤,一个弄一个,很快就弄完了很多的饺子,就当我只剩一半饺子皮时,门被打开了,伴随着还有一道稍带一点温柔的声音:“女儿,你在包饺子吗?咱俩来比赛一下。”
我拿起一个凳子,点了点头。“妈妈,我们去那里,谁把剩下的饺子皮包完谁就赢?”妈妈点了点头,我率先出击抢了一个饺子皮,迅速地拿起筷子夹起一块猪肉馅往饺子皮里塞,妈妈也不示弱,快速的包好一个饺子。我看了看我包的饺子,非常多,而且包的很漂亮,反观妈妈包的虽然也很多,但是,很多饺子非常不好看,还有一些肉馅还露出来。
就这样子,我以碾压之势赢得了这场比赛,妈妈仰天长叹,又对我举了举手,好像是对我表示佩服。我就这样把我的饺子端给亲戚朋友们品尝,家人们共同拿起筷子,夹起饺子就往嘴里塞,过了一会儿,大家都对我竖起大拇指,都夸我的技术好,包的饺子好吃,我也不好意思地挠了挠头,心里充满了自豪和幸福。
这就是我的拿手好戏。