每个人都有一两样拿手的本领，如：做菜、 煮面条、滑冰、包饺子……当我最拿手的技能还是包饺子了。

看到这，你一定很想知道我的这项技能是如何练成的吧，事情是这样的：那天，奶奶从福建的叔叔家回来了，我们全家都很高兴。奶奶看我们这么高兴，心里也高兴了起来，就想着庆祝一下，想来想去，还是决定给我们做一顿好吃的——煮饺子。

我开始学着奶奶的样子包饺子，可是包出来的饺子，不是包的东道西歪，就是被我不小心弄破了，我在一次次的失败中度过，渐渐地想打退堂鼓。这时候，奶奶走过来对我说：“别灰心，你包成这样已经很厉害了，记得我第一次包饺子的时候，比你包的差多了，你只是不熟练而已，多包几次，也许就成功了呢。你要知道，只有努力了，才会有希望，而不是有了希望才去努力。”听了奶奶的话，我的信心又回来了。终于，在一次又一次的失败中，我学会了包饺子。

大年初一的那个晚上，我和妈妈包了很多很多的饺子，准备明天给奶奶一个惊喜。 记得我包第一个饺子的时候，我一直小心翼翼地不敢乱动，怕一不小心就把饺子皮给弄破了。包好之后，妈妈不停的夸赞我：“明天奶奶看到了一定会喜欢的。”我听了，信心又增强了好几倍，拿起一个饺子皮，就包了起来，结果被挖肉线的勺子给捅破了，我觉得好尴尬，当时真的是把"恨不得找一个地缝钻进去"这句话给体现到了极致。

第二天，我把煮好的饺子端给奶奶吃，奶奶先是一脸惊讶的看着我，随即就冲我笑了笑，说：“我孙女真是长大了，还懂得孝顺我了。”我听了，心里像吃了蜜一样甜，更加努力的学习包饺子了。

现在，我已经熟悉了包饺子的过程与技巧，再也不会出现像以前的那种情况了。

教师点评：文章主题明确，结构清晰，内容具体，文笔优美，立意深刻，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。