“萝卜青菜，各有所爱”，有的人喜欢丰富多彩的球类运动；有的人一出场婀娜多姿的舞蹈便吸引了所有的目光；有的人喜欢开发智力的小制作；有的人喜欢陶冶性情的集邮......至于我的拿手好戏是——炒菜。

今天是母亲节，我为了给妈妈准备礼物焦虑了好几天，但依旧没什么想法。突然灵光一闪，决定拿出我的拿手好戏，给妈妈做一顿饭。说做就做，我三步并两步地走进厨房，要大展身手一番。

我推开门，穿好围裙，拿着工具，自信满满地准备来个“西红柿炒蛋”。我首先准备材料：番茄2个，鸡蛋4个，葱姜蒜少许，盐适量，鸡精一小勺，酱油少许......只见我熟练地把鸡蛋打在碗里，再用筷子把鸡蛋液打散，放在一边备用；接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。材料都齐全了，我要开始炒了。我先把锅放在火上，等锅热了就放油，当锅中的油起小起泡的时候，就把打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒，当鸡蛋已经被炒成金黄色时，就用铲子把鸡蛋盛到碗里备用，这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒，等西红柿炒软了，把炒好的鸡蛋倒入，最后往里放点盐和味精再炒会儿，一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。之后，我又快速地炒了两个菜，做了一锅汤。

我把菜端上桌子，妈妈刚好到家，她看见一桌子的美食，惊讶的问：“这……这是你做的吗？”我喜滋滋地对妈妈说：“请母亲大人品尝绝代佳肴。”妈妈尝了尝连声说：“好吃！但是汤有点咸了。”我听了之后即高兴又尴尬，拿手好戏演砸了。

我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。