胡辣汤

六年级 叙事 667字
2022-11-03 11:31:35

犹记那年寒霜时,在外面疯玩了一整天而饥肠辘辘的我,回到家便能喝上一碗热气腾腾的胡辣汤,在外婆慈祥而充满宠溺的目光中,贪婪地舔尽最后一滴汤汁,那种幸福感不言而。吞没口中的涎,脑海中画面一帧帧闪现,我仿佛又清楚地看到外婆系上围裙忙碌的身影。

雪花簌簌地落着,风安静地睡去,夜色围扰中,厨房成了最温暖的心脏。外婆提前将早晨集市上挑选的新鲜羊排骨,清泉洗之,烈油烹之,文火炖之,熬出乳白色鲜腴的汁。此刻,她正不断揉着和好的面团,在水中洗出白花花的面,洗过面团的水则会作为芡粉。咕嘟咕嘟,锅里的水开始沸腾,它怒吼着翻滚起层层波浪。外婆放入黏稠的面糊,细细的熬着,最后用大火潇洒地收场。

世界中,汤汁渐渐的浸入食材里,内敛温和。那香气飘飘扬扬,深深浅浅,绵绵不绝,在房间里游来荡去,丝丝地吐着舌头,钻入我的鼻尖,一阵阵的诱惑着我的肚子,挑逗着我的味蕾。现在回味起来,仍有余香萦绕鼻尖。

外婆为我盛了一碗浓郁的胡辣汤,滴上点老陈醋,汤稀绸而通透,喝入嘴中酸、辣、鲜、香,十分顺滑。大块的肉片,冲到喉咙的胡椒味,如一套干净利落的少林拳法,让人瞬间就被折服。

将一块酥脆的油饼按到碗底,金灿灿的油饼粘上了酱色的汤汁还有黑乎乎的芝麻,令人再也经不住美食的诱惑。外婆在一旁看着狼吞虎咽的我,轻轻地笑了,眼角的鱼尾纹中满是慈爱。

一碗胡辣汤,承载着外婆对我沉甸甸的爱,那朴素而有力量的幸福,成为让我青丝换了华发都不会忘却的记忆,并不断地回味跳跃于舌尖上、粗犷而绵长的味道。

时至今日,我与外婆已有两三年未曾谋面了,我也再也没有喝过那么美味的胡辣汤了。

那粗犷而绵长的味道,让我不断地回味。那,是童年的味道,更是爱的味道。

简简单单的美食,纯纯粹粹的爱。也许美食之所以值得回味,只因其由温情和爱意慢慢熬煮煨炖,用一生的时光盛好等待。

教师点评:主题明确,结构清晰,内容具体,文笔流畅,情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事,文章富有生活气息。文章要素齐全,内容完整,细节充实,文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。