“小桂，包得不错呀，这小月亮包得越来越好看了，都快赶上姥姥包的饺子了。”表姐对我包饺子的手艺感到惊讶。包饺子是我的拿手好戏，每次家里过年包饺子就数我包得又快又好看。

那是除夕夜的前一天晚上，妈妈满怀期待地对我说：“小桂，明天就是除夕夜了，很多亲戚都要来我们家吃年夜饭，我想让你来帮妈妈包饺子，你觉得怎么样？”我非常爽快地答应了，要知道我包饺子的手艺可是数一数二的，正好趁机给来我家吃年夜饭的亲戚朋友们露一手。

除夕当天，我早早地起了床，来帮妈妈包饺子。妈妈先把事先擀好的饺子皮拿了出来，放心地把包饺子的任务交给了我。我刚要展示自己包饺子的手艺，就传来了一阵敲门声，我打开门一看——原来是我的表姐来了。表姐刚进门，就望了望桌子上的饺子皮和肉馅，开口道：“听姥姥说你的饺子包得越来越好了，快来给姐姐露一手。”我二话不说，拿起饺子皮就开始了我的表演，不一会儿，一个半圆形、圆鼓鼓的饺子就包好了。表姐看了，满脸惊讶，让我教她包饺子。于是我又拿起了一个饺子皮放在手心里，放慢了动作：先在饺子皮的上方撒一些面粉，接着用筷子夹一点肉馅放在饺子皮中间，将饺子皮对折，一边对折一边捏紧，最后用手一挤，一个“元宝”就包好了。“这也太简单了，我已经学会了，看我的。”表姐信心满满地拿了一个饺子皮，放馅，对折，捏紧。结果她把饺子皮给捏破了，包出来的饺子像一个涨破肚子、倒地不起的大汉。我看了眼表姐包出来的饺子，忍不住笑出声来。

表姐不包了，我又继续包起饺子来，从早上八点一直包到下午四点，终于包完了，大功告成！我包的饺子像小士兵似的一个个站立在饺子盘上。一想到除夕夜的时候大家都要吃到我亲手包的饺子迎接新年，心里就感到美滋滋的。

别看我现在包饺子很厉害，三年前，我包饺子也还是个新手呢。那个时候我也总是像表姐一样把饺子皮捏破，但是在姥姥的悉心指导下，我没有放弃,我包的饺子也越来越好看，包的速度也越来越快。

这就是我的拿手好戏，也是让我引以为傲的才能。每个人都有自己的拿手好戏，我们的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”。每个人的拿手好戏都是通过勤学苦练练成的。

教师点评：“小桂，包得不错呀，这小月亮包得越来越好看了，都快赶上姥姥包的饺子了。”表姐对我包饺子的手艺感到惊讶。包饺子是我的拿手好戏，每次家里过年包饺子就数我包得又快又好看。 那是除夕夜的前一天晚上，妈妈满怀期待地对我说：“小桂，明天就是除夕夜了，很多亲戚都要来我们家吃年夜饭，我想让你来帮妈妈包饺子，你觉得怎么样？”我非常爽快地答应了，要知道我包饺子的手艺可是数一数二的，正好趁机给来我家吃年夜饭的亲戚朋友们露一手。 除夕当天，我早早地起了床，来帮妈妈包饺子。妈妈先把事先擀好的饺子皮拿了出来，放心地把包饺子的任务交给了我。我刚要展示自己包饺子的手艺，就传来了一阵敲门声，我打开门一看——原来是我的表姐来了。表姐刚进门，就望了望桌子上的饺子皮和肉馅，开口道：“听姥姥说你的饺子包得越来越好了，快来给姐姐露一手。”我二话不说，拿起饺子皮就开始了我的表演，不一会儿，一个半圆形、圆鼓鼓的饺子就包好了。表姐看了，满脸惊讶，让我教她包饺子。于是我又拿起了一个饺子皮放在手心里，放慢了动作：先在饺子皮的上方撒一些面粉，接着用筷子夹一点肉馅放在饺子皮中间，将饺子皮对折，一边对折一边捏紧，最后用手一挤，一个“元宝”就包好了。“这也太简单了，我已经学会了，看我的。”表姐信心满满地拿了一个饺子皮，放馅，对折，捏紧。结果她把饺子皮给捏破了，包出来的饺子像一个涨破肚子、倒地不起的大汉。我看了眼表姐包出来的饺子，忍不住笑出声来。 表姐不包了，我又继续包起饺子来，从早上八点一直包到下午四点，终于包完了，大功告成！我包的饺子像小士兵似的一个个站立在饺子盘上。一想到除夕夜的时候大家都要吃到我亲手包的饺子迎接新年，心里就感到美滋滋的。 别看我现在包饺子很厉害，三年前，我包饺子也还是个新手呢。那个时候我也总是像表姐一样把饺子皮捏破，但是在姥姥的悉心指导下，我没有放弃,我包的饺子也越来越好看，包的速度也越来越快。 这就是我的拿手好戏，也是让我引以为傲的才能。每个人都有自己的拿手好戏，我们的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”。每个人的拿手好戏都是通过勤学苦练练成的。