我还记得六岁那一年,我经常缠着爷爷,让他带我去成果街的小饭馆里吃豆花饭,豆花饭是我家乡特有的美食。
从小出生在农村里的我,从来没有吃过城里的豆花饭。有一次,城里卖豆花饭的一位老爷爷,骑着三轮自行车,车后面有一个很圆很大的铁罐子,罐子里装着豆花和饭,罐子旁还有四个小罐子,那四个小罐子里分别装着葱,姜,香菜和辣椒酱,这些东西真是让我忍不住垂涎三尺。
我迫不及待地想要来上一碗,于是赶紧跑到屋子里拉着爷爷的手说:“爷爷!爷爷!外面有卖豆花饭的耶,我要吃,我要吃!”爷爷一脸慈样地看着我回答道:”乖乖,想吃正宗的豆花饭,那就跟爷爷去成果街吧!“我高兴得一蹦三尺高,催着爷爷赶紧出发。
到了地方,老板和爷爷是熟识,便在门口热情地攀谈起来。此时我的肚子咕噜噜地叫了起来,我带着哭腔、委屈巴巴地说道:“爷爷!我饿了!”老板见状忙让我们进屋,此时我早已被店里扑鼻的香味勾得口水直流,只等着香喷喷的豆花饭赶紧上桌了。
我连忙跑进屋里坐下来,急切地盼望着香喷喷的豆花饭。
“豆花饭来咯!”我看着眼前这碗豆花饭,口水直流三千尺,我不顾刚出锅的热气,忙舀了一大勺放入嘴里,虽然烫得我直吐舌头,但这样美好的味道——值得!
随着时间的流逝,我离开了爷爷,每逢寒假,才能回去一次。我依旧念着和爷爷一起吃豆花饭的幸福、快乐的时光,于是一天一天地数着日子,盼着。在回到家乡的短短几日的时间里,我不厌其烦地到那家店吃着它,爷爷不厌其烦地带我去,一切似乎回到了从前。爷爷还是那样高,但他的脸上多了几条皱纹,头上也多了几根白发。
时过境迁,物是人非。科技的进步使得机器制作代替了手工的豆花饭,从前的味道渐行渐远,啊,我真怀念家乡的豆花饭!