学做饭

六年级 叙事 846字
2022-05-09 07:47:54

学做饭礼拜天的早晨,我睡到自然醒,也是因为没有作业的压力,看着窗外,淅沥沥的下着小雨,转头望了下还在睡觉的爷爷,感觉爷爷早就醒了只是没动,爷爷见我望着他,我俩对视了一下,聊了几句,随后我说:“爷爷我饿了,给我做饭去吧”。爷爷望了我一眼对着我说:“今天是礼拜天,不去学校上课,想吃什么我教你做,我做技术指导,你做施工队长,想吃什么你说,行吗?”我爽快的答应了,想了想,就吃西红柿鸡蛋面吧,就这样,我和爷爷的早饭协议顺利达成。

我们迅速起床,洗漱完毕。开始做饭前的材料准备:爷爷叫我从冰箱拿出4个西红柿,4个鸡蛋,在案板上切了葱花,爷爷打开液化气灶,冒出蓝色的火苗,用钢签穿上一个西红柿灶火上把西红柿转圈一烤,西红柿爆皮了,我按着爷爷的示范开始烤第二个,第三个然后剥皮,剥了皮的西红柿没有了原来的光亮,看着粉里透红更新鲜了,我把西红柿切成了丁,然后开始往碗里打鸡蛋,我拿着鸡蛋往碗沿上一磕,鸡蛋裂开一道缝,用手一掰鸡蛋液顺滑的流入碗中,爷爷也指出了我的不足之处,就是蛋壳中蛋液没有倒净,有点浪费,其实我感觉做成这样已经不错了,心里想:爷爷你知足吧,哈哈。鸡蛋打碎搅匀,我们的第一道工序就算完成了。

然后打开油烟机,热锅放油,油热后倒入鸡蛋用我不太熟练的小手把鸡蛋煸炒成金黄色后盛出备用,接着锅中继续放油用葱花炝锅倒入西红柿,只是我倒入西红柿的时候用力有点猛,溅出了一些油,我觉得第一次可以原谅自己,继续翻炒至西红柿成泥状,放盐加水,再加入已经炒好的鸡蛋,继续焖煮一下,看着汤汁变成了红色和金黄的鸡蛋配在一起,对自己的作品感觉很满意,同时另一锅的水也烧开了,我放入面条后很快就熟了,一顿美味可口的鸡蛋面就这样完成。

我和爷爷分别把面放入碗中是上面浇上西红柿鸡蛋卤,就这样我和爷爷联合制作的西红柿鸡蛋面就这样完成了,心里有点小激动,自己的劳动成果,晶莹剔透的面条加上红里透着金黄的西红柿鸡蛋卤,看着我的作品,人间美味呀,吃着那个香呀,你们馋吗,下次来我家,品尝我的厨艺我给你们做,尝尝我做的西红柿打卤面,好吗。