幸福是一杯香茗,清新又芬芳;幸福是一缕阳光,明媚又温暖;幸福是一池春水,清澈又沉静……
春节期间的一个午后,淡淡的月季花香悄悄地漫过窗沿,丝丝萦绕,挑逗着我的鼻子。在外婆的积极号召下,我们家启动了家庭幸福A计划——包饺子!
身材魁梧的舅舅哼着小曲儿,挥舞着两把菜刀对着案板一顿“狂轰滥炸”猪肉转眼就变成肉泥。肉泥被收入盆中,妈妈往肉泥里放入盐、茴香、翠绿的小葱、新鲜的芹菜……粉红的肉馅中点缀着晶莹的绿色,好看极了!
外公外婆把早就准备好的饺子皮端到桌子上,终于要开始包饺子了,只见妈妈先麻利地把饺子皮平整地放在手心里,接着用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上然后敏捷地捏了捏、叠了叠。顿时,一个胖胖的饺子宝宝就诞生了,远看像微笑着的嘴巴近看则像一个漂亮的小荷包。
我照着妈妈的样子慢慢地包起来,可是当我捏饺子皮时,怎么也捏不紧,我急得满脸通红,大家看到我这副模样都哈哈大笑起来,外婆对我说:“乖乖呀,你这样的包法,就是用脚踩都踩不紧的,应该先在饺子皮边上抹一点儿水,这样才包得紧。”原来是这样啊,随后我又包了几个饺子,虽然不太好看,但总算是包上了。
“我们把硬币包到饺子里,看谁能吃到,怎么样?”我兴奋地提议道,大家一致表示同意。
吃饺子时,妈妈突然双眼圆瞪,随即神秘地一笑。爸爸看到了,会意地说:“老婆中‘暗器’了,恭喜恭喜!”大家都会心地大笑起来。
我们全家吃着美味的饺子,幸福的味道在这个午后飘散开来。