元宵

六年级 叙事 978字
2022-03-26 09:52:29

在元宵节这天吃元宵是中国的传统,代表全家人团团圆圆,全家人聚在一起吃元宵,那气氛是热闹而欢乐的。

看,奶奶脸堆满笑容,无比开心;爸爸和爷爷推杯换盏,喝得兴致正浓;妹妹高兴得不知所措;妈妈也忘记了做饭的疲劳,沉浸在欢乐之中;我忘着一家人那兴奋、欢乐的表情,我也笑了。

爸爸拿出糯米粉,把他们和成不软不硬的面团,奶奶用芝麻、花生、桂花、猪油炒制了元宵陷。屋里飘着一股浓浓的香味。真让人垂涎三尺呀!

一切准备就绪,爸爸、妈妈他们开始包元宵了!该怎么包呢?我先观察奶奶的动作,发现奶奶很轻松的就包好了一个,太简单了!我迫不及待的想大显身手。我拿起一个小面团,在上面按了一个小坑,做成了一个小碗的形状,胡乱往里塞了一团芝麻馅,用力一捏, 本想把口收拢。哎呀!面粉上破了一个大窟窿,露馅了。我有点沮丧,看起来很简单的事情,做起来真不容易呀!

我又拿起小团元宵面,心想:哼!我就不信了,我又仔细观察了一遍奶奶的动作,发现我刚才没有把面团柔软就开始包了,面团没有韧性,才露馅。

这回,我双手将面团来回揉捏,手中的面团变得越来越软。我又像刚才那样一边捏,一边转动,不一会儿,面团就变成了一个玲珑精致的白玉碗。接着,我把芝麻馅装入一个用面粉做的一个小碗里,又要封口了,我沉住气,小心翼翼的将它慢慢合拢,最后,全部合弄好了,白玉碗就变成了一个光滑圆润的白玉球。我又在上面洒了一些干糯米粉,防止粘连。

就这样,我们包好了一大锅元宵,我把元宵放入锅中煮,一个个元宵在锅中欢快的跳跃着,没过一会儿,元宵就好了。刚出锅的元宵,热气腾腾,胖乎乎,圆溜溜,晶莹剔透,就像一个白白胖胖的娃娃的小脸,有时候还会有几个顽皮的咧着嘴巴冲我笑,笑得连里面的黑芝麻馅都逃出来了。趴下去闻一闻,顿时,一股香甜的气息扑鼻而来,我那设定力的嘴,一下子就满是口水了。

我赶快用小碗盛了几个,真想立马享用,可是看那热气腾腾的元宵咋不敢啊,我只好用小勺子舀了一个,放在嘴边轻轻的吹啊吹,感觉差不多了将加元宵慢慢的放入口中,一入口那润滑柔软的元宵在我口中跳来跳去的了,一口咬下去,里面的芝麻馅就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和柔软如丝的元宵皮一起被我缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,仿佛吐出来的气带了一丝芝麻的清香。

这一次可不得了,我就停不下来了,一口气吃了十几个,要是不是妈妈不让我吃,我还得再吃几个呢。我准备这美味的汤圆俘虏了。

弟弟吃得比我还厉害的!他一口吃几个,真是狼吞虎咽,一顿操作猛如虎呀!爸爸、妈妈他们也是大口大口的吃着。看着他们那幸福样,仿佛早已沉浸在元宵的世界里了。

一份小小的元宵,能让家人们团聚,能让甜味流露心中,能让家人们快乐。吃元宵真快乐呀!

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