我最喜欢的食物就是外婆亲手炒的蛋炒饭,白花花,黄灿灿的。
在家的时候,外婆总会做我最爱吃的蛋炒饭。看着外婆将颗粒饱满的大米反复讨喜。上锅焖熟,随后把家乡的土鸡蛋打在碗里。用筷子熟练的拌匀,上锅,倒油炒鸡蛋,再倒入蒸的米饭,拿锅铲快速翻炒,一气呵成,干净利落。外婆动作很快,米饭和鸡蛋的香味瞬间溢满整个屋子。
我迅速吃完一碗,我总杂杂嘴,回味着米饭的香甜。和鸡蛋的软黄,外婆见我这样慈祥的问,乖乖。要多吃半碗吗?我点点头,幸福的味道在我们之间弥漫。
六年级时,我去欧洲旅游。当地的牛排让我这个土生土长的广州人感到不适应,看到牛排,我的胃就泛酸。父母担心我的身体,带我去唐人街品尝熟悉的味道。
我们终于找到一家中式餐厅,里面竟然有我最喜爱的家乡菜,蛋炒饭,看着金银相间的蛋炒饭端到面前,我迫不及待的尝了一口,大惊道。这是家乡的味道,口中白饭的糯甜和鸡蛋的香味。在舌尖化开,我的味蕾,欢喜的跃动着。父母见我胃口大开的模样,问我是否多点一份。我摇了摇头,毕竟再好的味道也不及家乡蛋炒饭的回味。
现在我学会自己炒蛋炒饭了,一盘白花花,黄灿灿的蛋炒饭。钻出去,在家人的赞叹声中,我的内心充满幸福。尽管外婆不在掌勺了,但她仍又温暖的眼神看着我。我也会故意问外婆,婆婆,要再多吃两碗吗?外婆轻轻点头,全家人在笑声中其乐融融,温馨极了。
蛋炒饭是家乡的味道,根据标记,无论我尝过多少美味,依旧忘不掉外婆蛋炒饭的醇香。忘不掉故乡朴素无华的土地及勤劳善良的亲人。是他给予了我最温暖的味道,使我珍惜当下的幸福。因为这才是最永久,最真实的存在。