在中秋节这天，人们都忙着吃月饼忙着赏月忙着与家人团聚，又或是忙着做月饼。但大部分人们都是在商场或集市上买来的，因此就少了一份做月饼的乐趣。去年中秋时我特地和姐姐一同品尝了这份乐趣。

那是中秋的前一天，我看到广告里做月饼的样子。心想：“蛮有趣的嘛。”我嚷嚷着姐姐陪我做月饼，“哎呀这多麻烦啊，我们还是去买吧。”“不嘛不嘛，我们一起做。”最终姐姐拗不过我，只好答应下来。

第二天一早我就和姐姐上集市准备材料了。月饼的口味各种各样，有五仁、叉烧、火腿、豆沙、莲蓉味儿等。其中我最钟爱的就是豆沙味的，此味道我只能用“只应天上有，人间难得几回享”来形容它。我喜欢豆沙味的姐姐喜欢五仁和晶莹剔透的水晶月饼。所以我们准备了核桃仁，杏仁，橄榄仁，瓜子仁，芝麻仁，豆沙馅，西米，紫薯，月饼皮，压花模具。材料准备好了，最重要的是制作，我和姐姐都是第一次做，所以我们相互帮助。

制作五仁月饼，我和姐姐简单看了看方法。将五种材料混合均匀，在炒熟面粉，将它们搅拌搅拌，捏成一个乒乓球的大小。我撸起袖子像个机器人似的，一个接一个把它们包好。最后用月饼皮把他们包裹起来，用模具压出花型就大功告成了。放入烤箱，200度十分钟“呀！怎么还是半透明的？怎么没熟啊？”再仔细瞧瞧，原来是要考20分钟啊，没办法，我们又烤了一遍。果然这次一拿出来就香味儿扑鼻，让人垂涎三尺。

五仁月饼做好了，接下来再制作豆沙月饼和水晶月饼。揪出一小块买来的豆沙馅，搓成球，用月饼皮包住，压出花型。我可是一连做了三个，再放入烤箱200度20分钟，拿出来时色泽鲜艳，仿佛那八月十五金黄的圆月！最后制作水晶月饼。先用西米加清水泡十分钟，把紫薯蒸熟，一大块紫薯仿佛一大块紫色宝石。再将西米打碎，加入木薯粉和澄粉。揉成雪白的面团，取一块面团，包入加了炼乳的紫薯线，最后压出漂亮的花纹。这一个个水晶月饼宛若一颗颗紫水晶，让人恨不得立马拥有它！

三种月饼都入口香甜，金黄馅靓，没有想到第一次做居然这么成功。小小酥饼如明月，十五的月亮是那么耀眼，又是那么圆，不知照亮了多少人回家团圆的路和思念家人的心，而这小小的月饼又是否牵动着你呢？