刚上幼儿园的小朋友,每天赶着上班的大

朋友,满头白发的老朋友,提到蛋达这种人间

美味,谁不是会咽几口口水呢?单看它在锅中慢慢鼓起的样儿,闻看那香的的气味,液就会成倍剧增,迅速在口腔中泛滥,何况是,大口大口吃着往嘴里送呢!

那天,我知道阿姨要来我家玩时,我一蹦“三尺高”,因为我知道妈妈肯定会做美食来招待的,正拿不定主意呢!于是我笑眯眯地跑到妈妈前面让她做蛋挞”,阿姨肯定喜欢!

妈妈拿出一些面粉、三个鸡蛋、一瓶牛奶一杯温水和一些白糖,便开始做步骤繁烦的蛋挞了。首先,当面粉和温水揉均匀变成面团。接着将三个鸡蛋,一瓶牛奶和一些白糖放入碗中搅拌成糊状,这就是蛋液。然后把锡纸做成.碟子般大小形状,再拿出刚才的面团将:其压平,

也养成碟子般大小的面饼。最后将蛋液倒入而

饼里,面饼再放入锡纸制成的碟子里,就大功

告成了。“妈妈!这是不是可以吃了?我等不急

了!”我兴奋不已,还没呢!你怎么每隔五分钟

问一次?还有半小时,早着呢!”我顿时像个泄

了气的皮球,闷闷不乐,却还是一个人进进出

出厨房,看看那蛋挺好了没。

妈妈将蛋挞放入烤箱预定200度烤30分钟,在这期问里我焦急地来回走动,走累了就全神贯注地看着烤箱。只见面饼的外圈颜色不时地发生变化,米白,微黄,鹅黄,蜡黄,银春花黄,金黄慢慢变化着,给面饼上了一道道诱人华丽的金边一样。我想:如果细细品尝慢慢啃,那肯定回味无穷。

我凑了上去闻了闻那味道,真是太香了那浓郁的香味钻进我的鼻孔,流进我的心田,化开,流尚,释放。“叮!”蛋挞考好了,那一阵奶香夹带着香甜的香味扑鼻而来,仿佛渗进了我身体的每一个细胞,让我心中的那只“小馋猫”蠢欲动。我小心翼翼地带好防烫手套端出了我心心念念的蛋挞,急不可耐拿起一个吃了一口,色泽金黄,芬香四溢,入口香甜软糯,吃完口齿留香,回味无穷

正当我“战斗”完之时,妈妈破门而入见蛋挞全不翼而飞,训后了我顿又回炉重造了。留万我三个人在原地笑了笑搓了搓手,做好下一场战斗的准备……