有的人都拿手好戏是唱歌，有的人的拿手好戏是打乒乓球，有的人的拿手好戏打篮球……而我的拿手好戏是——做饭。

小时候，我觉得妈妈像个“魔术师，”只要往菜里加一点儿这个，加一点儿那个，一道美味的菜就做好了。于是我央求妈妈教我做饭……

我先从冰箱里找到我的“目标”——丝瓜，我学着妈妈的样子，把丝瓜外表清洗干净并削皮，接着把丝瓜放在菜板上，切成不厚也不薄的片，然后拿几瓣蒜，把它剥出来后也切成片，但这次是薄片。然后把火打开，把油倒进去，没一会儿，锅里就“噼里啪啦”的响了起来，我连忙过去看，没有想到热油溅到我的手上了，我顾不上疼痛，拿起碗就把蒜倒了进去，我用锅铲搅了搅，等蒜炒香了过后就把丝瓜倒进去，我等了一会儿，把丝瓜翻了一面，结果刚开始在底下的那一面糊了一点儿，但是还好没有糊很多，还可以吃，后面等丝瓜熟的差不多了，就把盐放进去和一和，最后等全熟了，就可以盛起来了。我把炒好的丝瓜端上桌子，爸爸尝了之后说:“虽然有点儿小糊，但还是很好吃！”

从此以后我经常做饭，妈妈做饭的时候，我也经常在旁边学习着，因此我的做饭技术提高了很多。

有一次我亲戚来我家做客，妈妈在厨房做鱼，我只能在旁边做一点儿简单的菜，这次我做的是两道菜——炒包菜和青椒炒肉丝，还有一道汤——西红柿鸡蛋汤。做完之后，我信心满满的把菜和汤端上的桌子，这时妈妈也把鱼端上了桌，大姨尝了一口包白菜，我满怀期待的看着他，“好吃！”大姨说的一声好吃传入我的耳中，我不禁有点儿得意。

这就是我的拿手好戏，他不光懂得让我坚持不懈的道理，还让我学会了一项技能，并且我还从做饭中体验到了成就感。