传习俗,包饺子,迎新年

六年级 叙事 748字
2022-02-11 11:59:18

“新年到,新年到,包饺子,放鞭炮,贴春联,福来到,全家团圆乐淘淘!”伴随着我动听的歌声,新年悄悄地来了,脑海中浮现出我开心包饺子时的模样,不禁咯咯笑出了声。

我们一家人齐上阵,冲进厨房,拿出饺子皮,盛了满满一勺饺子馅。不一会儿,妈妈手中托起一个“金元宝”,仿佛散发出耀眼的光芒,而爸爸的“大熊猫”饺子正躺在桌子上睡觉,它挺着“将军肚”,好似在做美梦呢!爷爷奶奶也不甘示弱,一个个美丽的蝴蝶饺子在我眼前“飞”过,这热闹的厨房真是百“饺”齐放啊!

看着一个个栩栩如生的饺子,我迫不及待地左手掌心托着饺子皮,右手用筷子夹了一大块馅,小心翼翼往皮上轻放,开始效仿大人的样子,中间一合,左捏捏右按按,馅太多了,像瀑布一样露了出来。我灵机一动,迅速拿起一张新饺子皮,给“森林之王”披上,多威风凛凛啊!可是,它们却又像连绵不绝的溪流,喷涌而出。我失望极了,如同泄了气的皮球。

妈妈耐心地教我,鼓励我:“不经历风雨怎能见彩虹呢?”于是我鼓足勇气,左手小心谨慎地捧着饺子皮,右手拿勺仔细地在中间放入适量的猪肉馅,两边的皮轻轻对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间捏出一道道美丽的花纹,又一捏,小老虎的两只小耳朵就诞生了,再用小刀在它脑门上刻上一个“王”,两粒黑豆当作它又大又亮的眼睛。妈妈在旁边连连称赞。

我又脑洞大开,将十二生肖全部都做出来了,它们正在调皮地对我笑呢!我开始煮饺子,当水在锅里“咕嘟咕嘟”地唱着歌时,我兴奋地将饺子放入锅,饺子在水中上下翻滚,一个个可爱的小动物漂在水面上,我立刻盛出来,摆放在盘子里,大声对爷爷奶奶说:“祝你们在虎年健康平安,吉祥如意,请尝尝我的手艺吧!”奶奶品尝了一个,竖起大拇指,面带微笑,和蔼可亲地说道:“真美味!吃了你包的饺子,我一定长命百岁!”我也尝了尝,哇,太香了!饺子的浓香久留在嘴边。

当当当,新年的钟声敲响了,我们一家人津津有味地吃着亲手包的热腾腾的健康饺,享受着春节独特的风味,真正明白了饺子的内涵——团团圆圆!我想:我们包进去的何止是饺子馅呀,更多的是我们对团圆的渴望,以及对美好生活的向往!