从二年纪开始，我就有了一个特殊的爱好——炒菜。随着时间推移和不断“修炼”，我的记忆见长。炒菜，自然也成为我的拿手好戏。

我为什么会喜欢炒菜呢？原因有三个:首先，本人是正宗的“吃货”，对美食有着十分浓厚的信趣；其次受爸爸的影响，他是一位厨师；再次，因为炒菜的本领让我收获了来自方方面面的表扬。

有段时间，班上的同学都在看一本《小厨神》的连环画。不知哪位同学走漏风声，我的拿手好戏竟“大白于天下”。后来，还光荣地被同学们封上“小厨神”的雅号。

火车不是推的，牛皮也不是吹的。那天，我特意请邀请馨馨，婷婷两位好朋友来家里做客，准备让她们见识见识“小厨神”的真本领。

经过一番考虑，我决定现场做两道菜:一道是刚学会的油淋茄子，另一道是看家菜——西红柿炒鸡蛋。

准备工作开始了，我先洗菜，切菜，准备花生油，盐，调料等。接下来开始做油淋茄子。点火放油，先中火油炸茄子，炸好后，将茄子捞起，留底油，接下来爆香干辣椒，蒜瓣、花椒等，再将炸好的茄子放入锅中翻炒，加水闷两分钟，最后调温。一道色、香、味俱全的“油淋茄子”就完成了。馨馨闻着那香味，馋的直流口水。一个劲的夸我能干。二道菜是西红柿炒鸡蛋，没做前，婷婷好奇的问:“这道菜是先炒鸡蛋。还是先炒西红柿呀？”“这个嘛，两种方法都是可以的，要想鸡蛋嫩一点，可以先放西红柿，如果间隔时间不能太长。”你还有些神气的说，那样子就像个行家，说完我先放油炸蒜瓣，然后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒。待它变成金黄的蛋花后放入切好的西红柿，翻炒之后再加一点水，不一会儿，红黄相间，香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋便新鲜出炉了，两位好朋友看的目瞪口呆，垂涎三尺，纷纷为我竖起大拇指。

从此我这个“小厨神”在班上的名气更大了。高兴之余又还想告诉你一个小秘密，长大了，我要做个“大厨神”！