“哇，你做的真不错呀，有模有样的。”妈妈惊叹我做寿司的功夫，做寿司就是我的拿手好戏。

之前总是看着爸爸做寿司，我只负责吃。有一天，我坐不住了，也学起做寿司来，经过我的不懈努力，我把做寿司练成了一个拿手绝活。

周五，爸爸妈妈不在家，让我自己做饭吃，哈哈，终于可以大显身手了。我先把蒸上米饭，随后打开冰箱，拿出火腿肠和黄瓜，再刮掉黄瓜皮，嘟嘟叫的米饭似乎在赞赏我。半小时后，米饭好了，用木铲把他们盛到碗里，再放上寿司醋，最后用筷子搅拌搅拌。一切准备就绪，开始卷饭团了。

我拿出了清洗干净的竹帘，先把海苔铺上去，随后再将米饭均匀的铺在海台上，然后把火腿和黄瓜放在上面，最后才开始卷，我先用竹帘把它们包裹住，然后用力抓紧，推卷了三四圈就差不多了，最后我又用力按了几下，这样一个大团体就卷好啦！接着就开始切了。我左手按住寿司，右手握住刀，把寿司卷切一寸宽均匀的几等份，切好后整齐地装盘，把沙拉酱和鱿鱼汁挤在寿司卷上，又用三文鱼籽点缀着，犹如众星拱，真赏心悦目，就这样，一盘又好看又美味的寿司就做好了。然后我又用喷火罐烧了几下，上面的鱿鱼汁和沙拉酱“吱吱”的响，随后就像一个气球一样膨胀了起来，顿时香气扑鼻，让人口水直流三千尺！啊，真香。

我夹起一个寿司放到嘴，三文鱼籽顿时爆炸开，嗯，可真是此菜只有天上有，人间能有几回闻啊！

大家想尝一尝我的决活吗？随时欢迎哟！