古时医圣张仲景告老还乡后，一个隆冬，发现沿河两岸的老百姓们面黄肌瘦，衣不遮体，且不少人还把耳朵给冻烂了。

张仲景吩咐弟子搭起医棚，将水烧开后，倒进去一些羊肉，生姜，辣椒等祛寒药物，煮烂后用一种面皮把食物包起来，再下到锅里煮送给老百姓们吃，人们吃了后浑身发暖，冻伤的耳朵也就好了。每逢冬至，人们便模仿张仲景做"娇耳"吃，后人称之为“饺子”。

这不，我看了这篇民间故事后，深受感悟！今天就吃饺子全宴吧！说来也巧，今日恰巧与冬至有缘！哈哈！说干就干！

只见妈妈熟练地包着饺子，我学着妈妈的样子拿了一张饺皮，笨手笨脚的用筷子夹了一大块肉馅，小心翼翼地放在饺皮上，用手指沾了一点儿水，抹在饺子皮的边缘，然后我又把饺皮对折过去，我看着自己亲手包的饺子就要成功了，开心极了，结果饺子破了，黏糊糊的馅弄的我狼狈极了，捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。

我赶紧“急救”，又拿了一张饺子皮往上一贴，左捏右挤，好不容易才把它们补好。妈妈看到我手里四不像的饺子，跟我说:“肉馅不能包多了，少包一些的话，它就不会露出来了。”于是我又拿了一张饺皮，用筷子夹了一点点肉馅，沾了一点儿水，把饺子皮合拢，果然肉馅没有露出来，可是饺子软软的，躺在桌上站不起来。

妈妈再也忍不住了，“扑哧”一声大笑起来:“你包的饺子就像没吃饭的肚子，吃饱了的饺子也是个歪肚子，肯定站不稳，真可谓是饺子界的‘丑小鸭’。”我听了顿时感到无地自容，但我毫不灰心，一本正经的说道:“可别小瞧我包的饺子，‘丑小鸭’迟早也会变成‘白天鹅’的！”于是我又拿起一张饺皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢的变成了“白天鹅”。个个都是刷刷的站立着，就像等待检阅的士兵。

经过我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我内心无疑是美滋滋的。

通过这一次的实践，更让我明白了一个道理:只要勤学肯干，“世上无难事，只怕有心人。”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的。