刚去学堂念书的小孩子，在公司里谈项目的大孩子，坐在皮沙发上想着看戏的老孩子，谁提到红烧鱼时，嘴里不立生一种辣辣的香香的感觉呢?把一整条鲫鱼，一些大蒜生姜，蚝油酱油等等依次放入那一口大黑锅中来回翻炒个“九九八十一”回，让他香味飘到十里开外，单看到浓稠的汤汁就可以让人的口水零如雨下。何况是把每一块鱼肉浸泡在汤汁儿里，在合着一大口饭往嘴里送呢?

今天是大年三十，我洗的快要成癫子了。我坐在厨房的小板凳上，静静地等着那盘“红烧鱼”的到来。

“滋，滋，滋。”“哈！终于开始喽！”我兴奋地说道，原来是妈妈往锅里倒鱼呢!我看着那条鱼伴随着“滋～”的音乐在那锅中欢快的舞蹈。

我问妈妈:“妈妈，妈妈，要什么时候我才可以……”

“这是压轴菜，还要一定时间呢!”

“啊——”我叹息道，我听了这种松劲话，眼珠子一下子变得泪汪汪的。

“滋～”我又听到这一段美妙的音乐，我立马跑进厨房，发现是大蒜和辣椒跌入油锅中的声音，随后妈妈又把一些配料同鱼一起放入锅中，又加了少许的水，便盖上锅盖走了。我偷偷的打开了锅盖，一股白烟直入我的咽喉，我瞬间沉浸在那红烧鱼的世界里，我隐隐约约听到妈妈说:“臭仔，你在厨房里干嘛啊？”我立马从梦境里醒来，把锅盖赶紧盖上，装作若无其事地说:“我……我我等鱼呢!”

“可以出锅啦！”

当妈妈把鱼盛到碗里时，我的内心是无法描述的激动与喜悦，我想跟屁虫一样跟在妈妈后面，直到菜端上桌。

夜晚全家人都靠在椅子上，望着那繁星点点的星空，那皎白的明月。至于那红烧鱼吗？也只剩一些白骨了。