“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。除夕在我家是最热闹的节日了，我最喜欢的习俗就是包饺子了，擀面皮，和馅儿，包起来可有趣了!听我向你娓娓道来……

除夕大早没人睡懒觉，人人各忙各的。 清早，奶奶从暖和的被窝里爬起来，拿出昨日调好的馅和擀好的面皮，开始工作了!

我闻声赶来，挽起袖子，迫不及待地想和奶奶一起包饺子。我把一张薄薄的皮放在手中，用勺子舀少许馅儿放在皮中心，再用手指沾了一滴水土的四周……馅绿绿的，散发着韭菜的味道，虽然闻着臭了点，但可好吃了！心中所想，牵引着我家快乐，手上的动作，可这捏花纹也太难了吧？我怎么也学不会捏花纹，既不好看，又立不挺。它就是要和我作对!

奶奶看不下去了：“少点水，皮捏得紧一点，你这个小笨蛋。”我吐了吐舌头，撅了撅嘴，还是照做了。“皮在手心中，舀点馅放入，水涂少一点，皮捏紧又严”瞧!我和奶奶熟的都编出了口诀，我们边说着口诀，边包着饺子，朗朗的笑声传荡在厨房里。

不久，八大盘饺子就这样在我们的手下诞生了，饺子还个个立又挺，像个挺着胸膛的战士，威风极了!

“哇”八大盘热气腾腾的饺子上桌了，这场面实在壮观，放眼望去，桌上立着一个个战士，这也是我喜欢包饺子这项习俗的原因。

夜幕悄悄降临，迷人夜空使人陶醉……

它——饺子，一年一次，意义重大。色香味俱全，吊着我们的胃口，让我们保持着新鲜感，聚在一起，把酒言欢，诉说着甜酸苦辣。

明年，我还包饺子；以后我依然爱饺子。饺子，你就是我最喜欢的习俗!

那份成就感，我很喜欢!

教师点评：本文以引用开头，简洁自然，使读者产生亲切感，从而吸引读者的兴趣。文章对包饺子的描述细致入微，语言生动活泼，同时体现着朴实自然的童心，使文章散发着清新活泼的气息。奶奶亲手教小作者包饺子，二人的互动真实而又可爱，生动的语言和动作描写更为文章增添了趣味，全文可圈可点的佳句也不少，体现出小作者优秀的文笔。但是个别句子需要再打磨一下，要注意句子在文中的合理性以及逻辑性，写完后可以通读一遍，避免犯低级错误。