家乡的春节

六年级 叙事 559字
2021-04-05 19:57:53

中国是个具有五千年历史的文明古国,老祖宗给我们流传下来了很多的传统文化。俗话说“十里不同风,百里不同俗。”中国春节的传统习俗,说远了两个省的习俗不同,说近了两个村子的习俗不同。

我的家乡在湖南岳阳。春节前,家家要提前腌制好腊鱼腊肉,听大人说立冬以后,就可以开始准备鱼肉腌制了。一直以来,家里都是由爷爷来准备关于腊鱼腊肉的一切,具体做法我不是很清楚,在网上进行了搜索,感觉做法挺复杂的。小的时候听到大人说“腊鱼腊肉”,我一直以为这个“腊”是“辣椒”的“辣”,因为家里平时做的饭菜口味比较重,一部分菜都是辣的,后来才知道,原来腊鱼腊肉是在腊月里吃的,所以是“腊肉”。

腊月一过完,春节眨眼间就到了,大扫除、贴对联、贴福字这些都是必不可少的。我家一般是中午吃年饭,在年饭上,一定会有鸡、肉、鱼三样,将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。在家乡还有一个特别的习俗,就是在初一的凌晨放“开门炮”象征送旧迎新和接福,俗谓"接年"。往年看完春晚,在零点左右,我们就开始在院子里放炮和烟花,到了上午时,还会在家门口放一次鞭炮。现在有规定禁止燃放烟花爆竹,近两年来我们家已经没有再放过鞭炮烟花了。

岳阳人极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。可能是因为往年都在北方过年,所以之前从未听说过这个风俗,家中也没有这样做过。

家乡的春节是多彩多样的,是热闹的,是快乐的!