古时医圣张仲景告老还乡后,一个隆冬,发现沿河两岸的老百姓们面黄肌瘦,衣不遮体,且不少人还把耳朵给冻烂了。张仲景吩咐弟子搭起医棚,将水烧开后,倒进去一些羊肉,生姜,辣椒等祛寒药物,煮烂后用一种面皮把食物包起来,再下到锅里煮送给老百姓们吃,人们吃了后浑身发暖,冻伤的耳朵也就好了。每逢冬至,人们便模仿张仲景做"娇耳"吃,后人称之为“饺子”。
这不,我看了这篇民间故事后,深受感悟!今天就吃饺子全宴吧!说来也巧,今日恰巧与冬至有缘!哈哈!说干就干!我郑重地邀请了妈妈和小肥猪表妹,但随后妈妈又向我发出邀请:″ 既然要吃,那就跟我们一起包吧!"我一脸不屑:"平时都是我当主厨,这次我要休假。″小肥猪表妹噘着嘴:"姐姐,你也来嘛!"无可奈何,我只能答应了。
万事俱备,只欠东风!我们三个一一妈妈,表妹和我。个个摩拳擦掌,准备进行十年一度的家庭包饺子大赛!"哨声″一响,厨房里顿时"火溅四光"我用两头尖的小擀面杖,擀出圆圆的饺子皮,在挑起一块肉馅放在中间饺子皮的边缘抹了一点水,轻轻一捏,再重合着捏一下,不到一分钟,一个饺子就"诞生"啦!我看看妈妈,哇塞!妈妈这速度也太可怕了!不仅速度超快,而且款式众多,有的是鱼,有的是太阳花,有的是金元宝,有的是弯月,还有的是柳条......我虽然速度挺快,即使慢下来也包不了那么好!"呀!″小肥猪表妹大叫一声,一个饺子皮可怜地落在了地上,只见她又重新拿起一张皮放在手里,笨拙地舀了些肉馅,呀!太多啦!!哟!又太少了!表妹可管不了那么多,直接用小勺子舀了满满一勺水,倒在了饺子皮里,我连忙把多余的水倒掉,才免了一场厨房“危机″小肥猪表妹学着我的样子捏了捏饺子皮,正要完工时,饺子的肚子“破″了,呵呵,谁叫肉馅加多了呢?表妹却不紧不慢拿出另一张饺子皮放在上面补了补,这才包好了一个饺子,我也总算为可怜的饺子叹了一口气。
那暖暖的感觉,在记忆里刻下美丽的痕迹;那份绵延的温暖,永远是我的最爱。