包饺子

六年级 叙事 684字
2025-02-20 21:11:16

“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在北方,在元宵节,我们都要吃水饺。今年,我们家照常惯例,正月十五就一起着手包水饺。但今年,我也加入了包饺子“大军”中。

刚会咿呀学语的小娃娃,可以打工赚钱的成年人,头发发白的老顽童,提起水饺,谁不是嘴角立刻泛起甜甜的、香香的感觉呢?那些香气飘动的饺子,仿佛正向着我招手,恨不得一口一个。单看着,就让人垂诞三尺。

包饺子需要的是一颗平和、平静、对饺子热爱的心态,当然,最重要的是一种爱心。在和面、擀皮、包馅的过程中,细腻的感情便会悄悄留进饺子里,让吃它的人都会感觉幸福,也能沁人心脾。

奶奶将面粉、饺子皮、饺子馅准备好,随着一声根本不存在的“发今枪响”后,大家纷纷坐下,像是向对方下了战书一般都拿起饺子皮,包了起来。我尤其认真,拿起一个饺子皮就埋头干起“苦力”来。过了一会儿,一个长相怪模怪样,仿佛遭受了“打劫”的饺子“惊艳亮相”。他长得像一枚——鸡蛋。我并不气馁,终于包出了一个像样的饺子——金元宝!大家一边包,一边谈笑风声地聊着天,讲一讲去年有趣的事。不一会儿,盘子里便装满了饺子。

奶奶将盘子端进厨房,准备先下一锅。一个个饺子争先恐后地跳入锅里,舒服地作了一个全身的SPA。待到饺子们全身出汗,而且汤也和变得“惨自惨白”时,饺子就出锅了。我迫不及待的夹了一个放入口中,才咬一口,馅料就像快乐的小精灵一下子蹦了出来,饺子里的汁水溅到了我的脸上,大家看见我这副模样,不由得捧腹大笑。

包饺子,不仅是食物,更是一种情感的传递。每包出一个饺子,都带着家人之间的情感联系和珍贵回忆。

这就是我家乡的可俗,怎么样?听完是不是马上就精神了?那你也快试一试吧!