周末，我们家举办了一场精彩绝伦的厨艺争霸赛。

参赛选手是我和妈妈。比赛还没开始，厨房就弥漫着紧张又兴奋的气氛。我们俩都跃跃欲试，都想在这场没有硝烟的战争中拔得头筹。

我打算做一道我最拿手的番茄炒蛋。我先从冰箱里小心翼翼地拿出几个红彤彤的番茄，它们就像一个个小灯笼。我把番茄放到水龙头下冲洗干净，然后放在案板上切成小块。那“笃笃笃”的切菜声仿佛是我奏响的战斗序曲。接着，我拿了三个鸡蛋，轻轻在碗边一磕，金黄的蛋液就流了出来，我用筷子快速搅拌着蛋液。

妈妈那边则选择做她的招牌菜——糖醋排骨。只见她熟练地把排骨切成大小均匀的小段，在水中焯过后捞出沥干。锅里的油热起来后，妈妈把排骨放入锅中煎炒，随着一阵“噼里啪啦”的响声，排骨的表面渐渐变得金黄。

我把切好的番茄放入锅中翻炒，炒出汁后倒入蛋液，加了适量的盐和糖调味。不一会儿，我的番茄炒蛋就有了诱人的色泽。

妈妈这边也进展顺利，她在煎好的排骨上撒上白糖，白糖遇到高温瞬间融化，包裹着排骨，散发出阵阵甜香。她又加入了醋、酱油等调料继续翻炒，厨房里顿时充满了糖醋排骨那独特的酸甜香气。

我和妈妈几乎同时完成了自己的作品。两道菜放在桌上，我的番茄炒蛋红黄相间，鲜艳夺目；妈妈的糖醋排骨色泽红亮油润。接下来就是品尝环节了。

爸爸作为评委先尝了我的番茄炒蛋，他竖起大拇指说：“味道很正宗，酸甜可口。”然后又品尝妈妈的糖醋排骨，眼睛一亮：“这排骨外酥里嫩，酸甜适口，火候掌握得恰到好处。”

最后，爸爸宣布妈妈获胜。虽然我有点小小的失落，但我从这次厨艺争霸赛中收获了很多乐趣，还学到了妈妈做菜的一些技巧。这场争霸赛也让家庭氛围变得更加温馨欢乐。