每当端午节来临,粽叶的清香便弥漫在空气中,勾起我无尽的思绪。那香,不仅仅是粽子的香,更是姥姥对我深深的爱与关怀的香。
姥姥是一个地道的乡下人,她的手艺无人能及。在我成长的岁月里,姥姥用她那双勤劳的手,为我烹制了无数美味的佳肴。而其中,最让我难以忘怀的,就是那由她亲手包制的粽子。
每年端午节前夕,姥姥总会提前准备好糯米、红枣、豆沙等食材,还有那飘满香气的粽叶。她的动作娴熟而迅速,不一会儿,一个个形状整齐、结实有力的粽子就呈现在眼前。我总是迫不及待地想要尝一尝,可姥姥总是笑着摇摇头,说:“再等等,等过会儿粽子煮熟了,味道才更好。”
那时,我总是耐不住性子,趁姥姥不注意,偷偷地掰开一个粽子,咬上一口。粽叶的清香与糯米的软糯完美地融合在一起,再加上红枣或豆沙的甜美,那味道简直让人陶醉。而姥姥则总是轻轻地拍拍我的头,笑着说:“急什么,慢慢吃。”
如今,我已长大成人,离开了姥姥的身边。每当端午节来临,我总会自己动手包些粽子,想以此来弥补与姥姥的距离。但无论我怎么努力,包出的粽子总是远不如姥姥的手艺。那粽子的味道,似乎已经与姥姥的身影融为了一体,成为我心中最珍贵的回忆。
记得有一年端午节,我因为工作原因没能回家,只能在异乡独自过节。临近傍晚,我漫步在街头,忽然闻到了一股熟悉的粽香。我顺着香气走去,来到了一家小店前。店里摆满了各种各样的粽子,其中不乏我熟悉的那种形状。那一刻,我的眼泪不禁夺眶而出。
我买了几个粽子,坐在街边慢慢品尝。每一口都仿佛带着姥姥的味道,那么亲切,那么温暖。我闭上眼睛,仿佛又回到了小时候,坐在姥姥的身边,享受着她亲手包制的粽子。
如今,姥姥已经离开了我,但她的爱却永远留在了我的心中。每当端午节来临,我总会在粽香中寻找那份对姥姥的思念与怀念。那粽子的味道,是姥姥对我无尽的关爱与牵挂的象征,也是我人生中最珍贵的味道。