秋风起,桂花香。每逢这个时候,奶奶总是忙碌起来,因为她要为我们制作美味的桂花糕。那桂花糕,不仅是一道美食,更是奶奶爱的象征。
那天,阳光透过窗户,洒在奶奶褶皱的脸庞上,她笑着对我说:“孩子,来帮奶奶摘桂花吧。”我兴奋地跑到院子里,只见那一树的桂花,犹如满天星辰,熠熠生辉。我伸出手,轻轻地摘下一朵桂花,那桂花的香气,瞬间弥漫在整个空气中,仿佛是天上的仙气,让人陶醉。
摘完桂花,奶奶开始制作桂花酱。她将摘下的桂花洗净,放入锅中,加入适量的糖,慢慢地熬制。我看着奶奶熟练地操作,仿佛看到了一位艺术家在创作她的杰作。那桂花酱,就像是一幅幅美丽的画卷,让人流连忘返。
接下来,是和面的环节。奶奶将糯米粉、玉米淀粉和水混合,揉成一个光滑的面团。我看着奶奶那双布满皱纹的手,不禁想起了她年轻时的模样。那时候,她的手是那么的细腻,那么的灵巧。如今,岁月已经在她的手上留下了痕迹,但她的爱,依然如初。
和好的面团,被奶奶分成一个个小团子。她将桂花酱和进去,再将它们捏成一个个小圆饼。我看着奶奶那专注的眼神,仿佛看到了一位雕塑家在塑造他的作品。那桂花糕,就像是一件件艺术品,让人赞叹不已。
最后,是蒸制的环节。奶奶将桂花糕放入蒸锅,盖上锅盖,等待着它们熟透。我闻着那浓郁的桂花香,仿佛闻到了奶奶的爱。那爱,是那么的深沉,那么的无私。
终于,桂花糕熟了。我迫不及待地拿起一个,咬了一口。那桂花糕,软糯香甜,仿佛是奶奶的爱,融化在我的心里。我看着奶奶,她的脸上洋溢着满足和幸福。那一刻,我明白了,桂花糕不仅仅是一道美食,更是奶奶对我们的爱。