小时候，我家住在一个小村庄里，村子里有一位叫阿婆的老人，她特别擅长做香蕉烧。每当香蕉成熟的季节，阿婆就会在村子里摆摊，卖着她亲手做的香蕉烧。那时候，我总是迫不及待地跑到阿婆的摊位前，买上一串香蕉烧，边吃边欣赏着阿婆那熟练的手法。

记得有一次，正值暑假，我和几个小伙伴一起去村子里的河边玩水。玩累了，我们便来到了阿婆的摊位前，买了一大串香蕉烧。那时候，我们还没有吃过这么好吃的东西，阿婆的香蕉烧真是让我们大开眼界。香蕉烧外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，每一口都是满满的幸福感。

时间过得飞快，转眼间我已经长大了。可是，每当我想起小时候和阿婆一起吃香蕉烧的日子，心里就充满了感慨。那时候，我们并不富裕，但是阿婆的香蕉烧却给我们带来了无尽的快乐。如今，阿婆已经不在了，村子里也没有了她的摊位，可是我却一直记得那份香蕉烧的味道。

有一天，我突然想起了阿婆的香蕉烧，决定试着自己做一次。我买了一些香蕉，按照阿婆的方法，仔细地将香蕉切成薄片，然后用面粉、鸡蛋和油搅拌成面糊。我把香蕉片放入面糊中，轻轻地搅拌均匀。接着，我把香蕉片放入锅中，小火慢煎。渐渐地，香蕉烧的外皮变得金黄酥脆，内里软糯香甜。我迫不及待地品尝了一口，那种熟悉的味道顿时在口中弥漫开来，让我不禁泪流满面。

我把香蕉烧端到阳台上，看着远处的夕阳，想起了小时候和阿婆一起吃香蕉烧的场景。那时候，我们总是坐在村子里的小石凳上，一边吃着香蕉烧，一边欣赏着美丽的夕阳。阿婆总是笑眯眯地看着我们，眼里充满了关爱和宠溺。而如今，阿婆已经不在了，村子里也变得陌生起来。

我把香蕉烧递给了妈妈，妈妈吃了一口，脸上露出了满意的笑容。她说：“你做的香蕉烧真好吃，和阿婆做的一样。”我笑了笑，心里暖暖的。虽然阿婆不在了，但是我们可以把她的手艺传承下去，让更多的人品尝到这份美味。

每当我吃到香蕉烧，都会想起阿婆的笑脸和那些快乐的时光。香蕉烧不仅仅是一种美食，更是一种回忆，一种情感的寄托。它让我明白，生活中的美好时光是值得我们去珍惜和回忆的。而我们，也应该学会感恩，感恩那些曾经给予我们快乐和温暖的人。

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