家乡的茶是涩涩的,一口下去是苦的,但,苦过后却夹着些许甜味家乡的茶承载着很对我对家乡的回忆。小时候,父亲总会灌满一大壶茶水去山里干农活,父亲在地里劳作,我就在一边捉蛐蛐,追蝴蝶。
累了就抱起父亲的壶一吨闷,然后被苦到舌头发麻,父亲则会停下农活看着我笑说我偷懒,回去看你妈妈不打你。听到这话,我朝父亲做个鬼脸,便继续和蝴蝶嬉戏。回想起来,那时候的时光是如此的静谧,竟让人舍不得回忆家乡的茶都是每家每户自己做的,待到四五月份,茶树抽出新芽,女人们变会成群结队一起去山上梅茶。为了逃避
写作业,我总是会缠着母亲,带我一起。
但,每次去了后都苦不堪言。成山的茶树野蛮的生长,山间的路长时间没人打理,总会有些磕磕绊绊。招人厌的虫子总会藏在各个地方给人出其不意的“惊喜”,小孩格外招蚊虫喜爱,惹得一身包。到傍晚回家,母亲说:“早说过,让你别跟着来了吧,现在知道苦了吧。要好好读书,以后找个好工作就不用受这种苦了…”听着母亲的唠叨沉沉睡去,而母亲继续接下来的工序,洗茶,炒茶,揉茶…家乡的茶尤受老人家的宠夏。爷爷以前泡茶总会放一大把茶叶。
我不解问爷:“为什么要喝这么苦的茶呢?”爷爷告诉我:“生活在这片土地上的祖祖辈辈都是喝这种茶长大的。苦才会让人清醒,虽然苦但却很真实。
喝不恨那种东西,习惯了这种味道”是啊,家乡的茶虽然不是珍贵的好茶,但却承载着家乡人的淳朴和浓浓的乡味如今,岁月斑驳,物是人非。但,家乡的茶依然未变