我最喜欢吃老家的葱花饼了。它像一个个金黄的月饼，咬一口，热气就会从饼里冒出来，那浓郁的香味就溢满了整个口腔。小时候，我总能从奶奶的葱花饼里吃出童年的甜蜜。

小时候，奶奶总爱做葱花饼，在周末我总能吃上。那天，我陪奶奶到菜园里摘葱。菜园里青葱翠绿，我看见一颗颗大葱挺立在土壤里，那绿油油的葱叶在阳光下闪闪发光。我顺手摘下一颗葱，葱叶被我捏在手里，像把一把绿色的扇子，我把葱叶摘下来，剩下的葱白放在筐里。奶奶在后面边笑边说：“这个葱白可不能弄坏了。”我把摘下的葱叶放在旁边，摘了几颗，就到奶奶旁边等着。奶奶将葱白洗干净，切碎，拌上鸡蛋、面粉、盐和葱花。我看着奶奶做葱花饼，心想，等奶奶做好了，我就可以大吃一顿了。

奶奶做饼时，先在面团里加一些油，把面团揉得更加柔软。然后把面团揪成小面团，搓成一个圆，擀成一个圆饼。接着，奶奶把葱花、鸡蛋、盐、面粉放在一起，搅拌均匀，然后抹在饼上。奶奶先把面饼放在电饼铛里，盖上盖子，过了一会儿，我闻到了饼的香味，奶奶打开盖子，葱花饼鼓鼓的，金黄的，一股浓浓的香味扑鼻而来。我迫不及待地想吃，可奶奶却说：“还没熟呢！”我只好等着。不一会儿，奶奶又打开盖子，把饼翻过来，又盖上盖子。过了一会儿，饼终于熟了，奶奶用筷子夹起来，放到盘子里。

我咬了一口，热气立刻从饼里冒出来，整个嘴里都弥漫着浓浓的香味。我又咬了一口，饼酥酥的，香香的，葱花也特别好吃，我又咬了一口，那味道真是美味极了。奶奶看着我吃得津津有味，脸上露出了微笑，奶奶说：“好吃就多吃点。”我拿起葱花饼，咬了一口，又拿起一个，一口咬下去，一股葱花味和面饼的香味在嘴里交织，真好吃！

时光荏苒，我离开老家，去到城里读书。虽然城里的食物也很美味，但总感觉少了老家的味道。我常常想起奶奶的葱花饼，那浓郁的香味，那酥酥的口感，那满满的回忆。我想念奶奶的葱花饼，想念奶奶的微笑，想念那美好的时光。我期待着有一天，能回到老家，吃到奶奶做的葱花饼，再次品尝那浓郁的香味，再次感受那美好的时光。

教师点评：在记录关于葱花饼的制作和品尝的点点滴滴间，小作者重温了在老家度过的幸福时光，也表露了自己对家乡与过往生活的留恋与热爱。丰富的细节表现在人物对话、动作、制作流程、场景、画面和真切感受之中，我们可以了解到葱油饼需要那些食材、准备食材需要留意什么，也可以了解到葱油饼经过了怎样的工序才能成为美味，还可以了解到葱油饼入口的味道、口感，这便是充实的、出自作者观察和动笔书写的文字，它们既能让文章真实、翔实、具体、可信，也能让文章具有可感的生活气息和可爱的吸引力。小作者可以再多围绕葱花饼的独特之处、葱花饼与家乡和亲人的联系、葱花饼对于自己成长的重要意义抒发情感、表达感想，从而增强文章的感情色彩，让文章更具感染力。继续加油！