姥姥的红烧排骨

六年级 写人 781字
2024-02-05 12:41:47

文/周婳

小时候,我总是迫不及待地期待着放学后去姥姥家,因为那里有我最喜欢的红烧排骨。姥姥的红烧排骨是我童年最美好的回忆,它不仅代表着姥姥的关爱,更是我们之间的浓浓亲情。

每当我走进姥姥家的厨房,总能闻到一股诱人的香气。那是红烧排骨在锅里慢慢炖煮的香味,让我忍不住流口水。姥姥总是笑着对我说:“小宝贝,快来尝尝我的红烧排骨,保证你吃了还想吃。”我总是兴奋地跑过去,迫不及待地夹起一块排骨,放进嘴里。那浓郁的酱香、酥软的肉质,仿佛在舌尖上跳舞,让我陶醉其中。

红烧排骨的做法并不复杂,但姥姥却总能将它烹制得恰到好处。她先将排骨焯水,去除血水和杂质,然后加入葱姜蒜和料酒,炖煮至排骨变得金黄酥软。最后,姥姥会加入酱油、糖、料酒等调料,炖煮至汁水收干,使排骨更加美味可口。我总是看着姥姥忙碌的身影,心中充满了感激和敬意。

每当我品尝着姥姥的红烧排骨,我总能感受到她对我的关爱。那份关爱如同红烧排骨的味道,浓郁而深沉,让人回味无穷。姥姥总是在烹饪的过程中,不时地关心我,问我是否饿了,是否喜欢她做的红烧排骨。她的关爱如同红烧排骨的香气,弥漫在我成长的每一个角落。

如今,我已经长大成人,离开了家乡,去了远方的城市求学。每当我思念家乡,思念姥姥的时候,我总会想起那道美味的红烧排骨。它仿佛是一个魔法,将我带回到了童年时光,让我感受到那份浓浓的亲情。

姥姥的红烧排骨,是我心中永恒的美味。它不仅代表着姥姥的厨艺,更是我们之间的情感纽带。每当我品尝这道菜时,我总会想起姥姥慈祥的笑容,想起那些陪伴我成长的日子。它让我明白,亲情是这个世界上最珍贵的宝藏,它无价,却能给我们带来无尽的温暖。

岁月匆匆,时光荏苒。我已经不能像小时候那样,随时去姥姥家品尝那道美味的红烧排骨。但我知道,姥姥的红烧排骨永远留在我的心中,成为我生命中最美好的回忆。而那份浓浓的亲情,也将永远伴随着我,温暖我前行的道路。

教师点评:文章中心明确,有条理性,内容丰富,文笔流畅,立意独到,情感细腻。作者选取了典型的事例,很好地展现出了人物的性格特点。文章里介绍的人物给我们留下了深刻的印象。人物形象塑造得鲜活、饱满。