外祖母的糯米酿，勾起了我儿时的美好回忆。——题记

在这个炎热的夏天，我再次被外祖母的糯米酿所吸引。仿佛置身于山间清露和竹林幽兰之间，感受到了盘蝶翻云鬓和圻梅嗅䄂间的美好。

外祖母个淳朴的农家妇人，虽然没有受过教育，但她的手艺却是一流的。她的双手粗糙有力，却能烹饪出美味佳肴，尤其是那一道糯米酿，让人回味无穷。

外祖母在院子里种了两棵桂花树。每到中秋，桂花盛开，满院的香气，一串串小黄花点缀在树上，散发着阵阵清香。这时，我便嚷嚷着要吃糯米酿。外祖母拗不过我，便开始准备材料。

外祖母先将糯米淘净，放入清水中浸泡。带糯米变软，再放入竹篮，盖上纱布，拧干水分。我坐在竹椅上，静静聆听外祖母讲她小时候的故事。

外祖母讲着讲着，便转身进了厨房，只见她左手拉起蒸笼，右手抓起糯米，一粒一粒的放进蒸笼。再把一朵朵新鲜的桂花洗净，放入开水中烫一下，捞开沥干水，晾凉。我静静地坐在竹椅上，聆听着外祖母的动作声，仿佛置身于一个温馨的画面中。

糯米蒸好后，外祖母将它盛入盆中，用勺子把它压成饼状，再将晾凉的桂花铺在糯米上，均匀地撒上红糖，这时候！我便忍不住想吃了，但外祖母总会说：“孩子，还没蒸好呢！”我只好忍着馋，等待着外祖母的手艺。

外祖母将蒸笼取出，倒入桂花糯米酿，撒上适量的白糖，再将桂花铺在上面，然后将它放入冰箱冷藏，使其口感更加。这时候，我已经迫不及待地想品尝着美味的糯米酿了，但外祖母总会笑着说：“孩子再等一会儿，等它冷藏一下，味道会更好的。”

外祖母的桂花糯米酿做好了，它飘散着桂花的清香，宛如一块晶莹剔透的玉石，让人垂涎欲滴。

外祖母的桂花糯米酿口感糯软，味道香甜，余香悠长。一口下去，仿佛整个世界都被甜蜜填满，让人心旷神怡。

如今，外祖母已经去世了，但她那双粗糙的手和桂花糯米酿的味道却深深地烙印在我的记忆里。每到桂花盛开的季节，我总会想起奶奶的桂花糯米酿，想起她慈祥的面容，想起她讲故事的声音，还有她那双温暖的大手，仿佛在我身边轻轻拂过，给我带来无尽的温暖和安慰。

外祖母的桂花糯米酿，不仅是一道美食，更是我童年的回忆。如今，我已经长大成人了，每当我品尝桂花落米酿时，外祖母的身影便会浮现在我的脑海里，让我感到温暖和安慰。这种美味让我感受到了家的温暖，也让我明白了亲情的珍贵。