每天放学时,校门对面总有一个卖鸡蛋卷饼和油葱饼的阿姨。每次没吃早餐的时候，都去那边买鸡蛋卷饼，我从来都没有认真地观察过她,直到有一次我才真正地认识了她。

记得那一次,我为了填饱肚子,想买块饼回家吃,便向阿姨的摊点走去那位阿姨看起来差不多四十岁的样子,中等个儿,皮肤黝黑,两道浓浓的眉毛和一双炯炯有神的大眼睛看起来很有精神,长期劳动的那双手,显得十分粗糙。

阿姨用“金龙鱼”牌油和鸡蛋混在一起,然后放点儿盐,拿着钢铲,上下翻炒着,她的动作看上去十分娴熟。我走了过去,说:“阿姨,买卷饼。”阿姨说:“好的。”很快,一个金灿灿的饼出现在我的眼前。“哇!太香了!”我走上前对阿姨说:“阿姨!您这饼,好像比其他摊点的都香啊!”阿姨笑着说:“真的吗?”“真的。”这时阿姨却十分认真地说:“现在有些人为了赚钱,都是用低档次油来炒,有的甚至用劣质油。你看我这是什么油——正宗的“金龙鱼’。我在这儿做生意,基本上全部卖给了你们小学生。如果不考虑健康,只顾赚钱,那就亏良心啊!”听了这些话,我的心猛然一震,多好的阿姨啊!

看着面前的阿姨,我的眼眶湿润了,阿姨的行为告诉我:人,做任何事都要对得起自己的良心！